Прочее кулинарное

Как вкусно приготовить целиковую курицу..несложный рецепт?

Людмила Аберле
Людмила Аберле
96 381
Натереть изнутри и снаружи перцем и солью, намазать майонезом+кетчупом и запечь в духовке.
*екатерина *
*екатерина *
62 662
Лучший ответ
Картошку порезать кружками
Сверху положить курицу
И на час в духовку 180-200
Оксана Зайцева
Оксана Зайцева
63 218
На соли, проще некуда.
Ice*** Ice***
Ice*** Ice***
95 554
Цыпленка табака пожарить.
Lidka Werewoif
Lidka Werewoif
58 529
Людмила Аберле да..возможно.......тем более она на кило
ну если несложный, то на соли
Елена Готькина
Елена Готькина
55 888
в рукаве со специями.нет это не реклама,просто покупать специи будет слишком дорого и выйдет еще дороже пакета.и пакеты отдельно с дном открытым
Ирина Кнышова Рулон 3 м 45₽, пакет специй 30₽. Не дорого.
Паприка+черный перец+соль+ чеснок+капелька раст масла= натереть курицу
В афганском казане приготовить, с овощами; или в обычном зажарить казане, в масле. Вы спросили- я ответил, как бы я приготовил, благо есть не токмо квартирное пространство, но и кусочек Природы
Натрите солью и в духовку
Djon Malkov
Djon Malkov
65 436
Можно в микроволновке сделать, в самой обычной, дешёвой без всякого гриля.
На пробу можно для начала использовать только ножку.

Натереть специями, положить на тарелку большую, так как с ножки выйдет весь жир ( в суп ).
Включит микроволновку минут на 6 -7, желательно следить за ножкой, у всех нас разные микроволновки, мощность разная. Через 6 - 7 минут будет готова, очень быстро, без сковородок и без жира.

ВКУС:
Вкус описать сложно, внутри мясо получается смешанным от части тушеным, от части вкус жареного, очень вкусно! Сверху хрустящая корочка. Есть один большой минус.
Брызги масла, жира забрызгают микроволновку, тут же нужно протирать пока не застыл жир.

Можно сделать вот под таким колпаком:



Но в этом случае, корочки не будет. Также на мой взгляд есть 3 больших плюса:
  1. Полезно, так как все обезжирено и еще полезней если без корочки.
  2. Безусловно вкусно.
  3. Очень быстро.
Обмыть, обсушить, засунуть в пакет для запекания, насыпать туда пакет специй для курицы, 2 столовые ложки крахмала, столовую ложку соли, завязать. Распределить специи и запекать 180° 1,5 часа.
Продают заготовки со специями, уже готовые
Рита Горушева
Рита Горушева
30 190
Soul Love Обычно так поступают с вымоченной просрочкой.
в духовку, обмазав майонезом
Айкося
Айкося
28 304
На бутылке, с солью, чёрным перцем и чесноком, а на противне/сковороде с ней гарнир.
На соли люблю