Прочее кулинарное

Сколько нужно варить мелкую картошку на пюре?

Сколько нужно варить мелкую картошку на пюре?
Пока мягкой не станет
Светлана Волчкова
Светлана Волчкова
4 068
Лучший ответ
20 мин. после закипания потом проверить ножом готовность
ЕП
Елена Попека
66 272
2 дня
Маша Колоногая
Маша Колоногая
54 999
пока не сварится как следует
Смотря какая для тебя маленькая
для одного с куринное яйцо мелочь...
такая варится минут 15, с момента закивания воды
До готовности. Определяется прокалыванием.
От сорта картошки зависит некоторые сорта хоть час вари голышом были голышом остаются .. от содержания крахмала зависит ..
AB
Alena B
94 620
Пусть минут 20 покипит, думаю успеет свариться. Берёшь нож (не вилку) и протыкаешь картошку. Если сварилась, нож легко заходит.
Независимо от размера, картошка бывает разваристая и более плотная, которую хоть час вари, останется одинаковой. После 20 минут варки нужно периодически накалывать её вилкой, чтобы узнать, готова или нет.
AL
Angel Lina
62 662
сколько угодно. пусть хоть в кашу разварится ничего с ней не будет плохого. главное следить чтобы вода была и не пригорело
пюре же

ты че не знаешь как готовность картошки проверить?
вилкой или ножом потыкать. если проходит насквозь без препятствий - готово
Из мелкой по размеру пюре может быть неудачное,комочками.А мелконарезанную-минут 10.
картошка варится быстро, если протереть, то 5 минут. В Мундире нужно чтобы центр прогрелся, поэтому время увеличивается. Есть методика вычисления времени варки, меряем ее размер и затем считаем 5 минут и по 5 минут на каждый сантиметр диаметра
Луиза *
Луиза *
30 190
Минут 20-25
Наталья Баева
Наталья Баева
13 707
минут 20-25, потыкать вилкой, чтобы легко входила. Не бойтесь переварить - на пюре лучше когда хорошо проварена.
Час-два
Минут 25-30, можешь потом ножом или вилкой в неё потыкать, если мягкая и легко протыкается , готова, если нет, вари ещё
Нужно тыкать ножом когда её варишь. Если легко протыкается, то она готова. Ничего сложно
Пока не станет мягкой
Ксения *****
Ксения *****
75