Прочее кулинарное

Запечённая в духовке куриная грудка под шубой из картофеля пластинками. Какой выбрать соус чтобы пропитать?

слимвочно чесночный
Ельвира
Ельвира
20 618
Лучший ответ
кефир с сыром перемешать
Просто сливки, и сыр сверху.
сливки, сыр
Курицу я бы замариновать сначала предложил в отдельной емкости, со специями.
Как заливку можно смешать сметану, яйца по отношению к сметане как к молоку для амлета, растительное масло, немножко лимонки, горчицы где-то пол чайной ложки, ложку, посолить, посахарить, поперчить, и вот этой ерунды пол чайной ложки еще добавить можноЧеснок так же можно немного добавить выдавленный или сухой.
Как сготовится, посыпать тертым сыром, и убрать в духовку еще минут на 5-10, чтоб сыр запекся в корочку
на вкус и цвет... я бы аджикой залил всё на ツ
Я на слегка отбитое, подсоленное и приперченное филе кладу слой жареных с луком шампиньонов, сверху обжаренные пластинки картофеля и обильно смазываю майонезом, смешанным с натёртым на мелкой тёрке сыром. Вместо грибов можно положить кружочки свежих помидоров.
Еда должна быть невкусной...
Но есть кто едят для вкуса, нюхают для вкуса и даже какают для вкуса...
Еда нужна только для получения необходимого количества энергии и не больше!
Никакой соус эту херню не спасёт
О, это довольно сложное решение. Есть так много вариантов, но я рекомендую что-нибудь фруктовое, например, манго. Он будет прекрасно сочетаться с картошкой. Другой вариант — сметана, которая идеально подходит для обмакивания хлебных палочек. Но если вы хотите сделать это блюдо особенным, попробуйте добавить сыр перед подачей на стол. Он прекрасно сочетается со всеми видами мяса.
Елена Шистерова Ананас можно?))
чесночный