Почему меню на пирах богачей древнего Рима по нашим меркам выглядит весьма скромно ?

Действительно, меню на пирах богачей древнего Рима может показаться скромным по нашим современным меркам. Однако, важно помнить, что в те времена пища была не только источником питания, но также символизировала социальный статус, богатство и власть.

Богатые римляне, как правило, предпочитали простые блюда из свежих и качественных ингредиентов, которые были приготовлены в соответствии с традиционными рецептами. Большое значение придавалось вкусу и качеству продуктов, а не количеству или разнообразию блюд.

Также, на пирах важную роль играли не только блюда, но и напитки, которые часто были более дорогими и роскошными, чем еда. Римские богачи предпочитали различные виды вина, а также экзотические напитки, такие как пиво, коктейли и аперитивы.

В целом, меню на пирах богачей древнего Рима было скромным по нашим меркам, но это было связано с традициями и культурными ценностями того времени. Однако, это не значит, что пища была менее вкусной или не удовлетворяла потребности тела в питательных веществах.

борщ и долмадес дорогая еда в то время была

На пирах Лукулла было такое количество разнообразных видов мяса, что нам и не снилось. Бесконечным потоком в Рим шли животные с разных концов римской Ойкумены. Слоны, жирафы, верблюды, обезьяны, журавли, фламинго, лебеди. И все это поедалось на пирах. Существовали специальные рабы которые должны были пробовать всяких зверушек и птичек, чтобы выявить новые изысканные вкусы. Пироги с жаворонками, соловьиными языками и языками фламинго. Слоновьи хоботы, мурены и прочая морская живность была на столах. Животный мир еще не был так истощен как сейчас. Поэтому такого разнообразия видов поедаемых тогда животных и рыб нам никогда не увидеть. Само приготовление блюд конечно было попроще, кулинарное искусство конечно было менее развито. Да и разнообразия фруктов и овощей как сейчас не было. Не была открыта еще Америка, значит картофеля, помидоров, кукурузы, сладкого и острого красного перца еще не было. Да над обычными на наших мест овощами и фруктами селекционеры не успели еще поработать.

Энергетиков не было и шоколада с колой? :)

Изучал меню царей. Некоторые настолько извращенно и богато питались, даже по современным меркам сложно представить. 10 тысяч языков ласточек обжаренных ... жесть.

Тогда не было продуктов

Умные они наверное были.

Ну блин.. Бык на вертеле - это скромно? Ну не знаю...

Ананасы хоть были?