Прочее кулинарное

Как хранить твёрдый сыр в холодильник через два дня появляется плесень.Возможно ли держать больше месяца в хорошем виде?

Для хранения твёрдого сыра в холодильнике необходимо следовать нескольким правилам:

1. Обернуть сыр в пергаментную бумагу или фольгу, чтобы предотвратить высыхание и защитить его от воздуха.

2. Хранить сыр при температуре от +2 до +6 градусов Цельсия.

3. Регулярно проверять сыр на наличие плесени и отрезать затронутые участки.

Если сыр правильно хранится, то он может сохраняться в хорошем состоянии в течение месяцев. Однако, если на сыре началась плесень через два дня, возможно, это говорит о том, что он был загрязнен в процессе изготовления или мнеедного хранения. В таком случае, то хранение сыра может потребовать повышенной осторожности и тщательной проверки на плесень.
Адия Усина
Адия Усина
888
Лучший ответ
Холодильник сменить ) сыр нормально хранится ,даже порезать если и в контейнер сложить
у вас сыр плохой, "неправильный"
я сыр беру от 1000р за кг - обычно 350-400гр - за неделю с ним НИЧЕГО не происходит в холодильнике, кроме того, что мы его съедаем
Это не сыр, то, что вы им называете. Натуральный твердый выдержанный сыр и без холодильника прекрасно хранится месяцами.
Alla Reitblat-Kosina
Alla Reitblat-Kosina
79 358
Алина, прежде чем завернуть сыр в бумагу (!!!) оботрите его обильно обычным подсолнечным маслом без запаха. И так проделывайте каждый раз, после того, как вновь отрежете кусочек. Будет хранится ооочень долго.
Ольга Шульпина Вкус масла будет ощущаться. Сыр -- нежный, деликатный продукт, он даже запахи лежащих рядом субстанций перенимает, не то что намазанных.))
В морозилку положи
Через 2 дня? Что у тебя за сыр? Бри, камамбер?
Нормальному жёлтому сыру и за пару недель ничего не будет
никак это же сыр :)
Олеся Ларина
Олеся Ларина
81 790
температура видимо выше 4 градусов в холодосе, ну или плесень сама по себе где то там обитает - помыть может надо холодильник. я беру сыр небольшими брикетами по 150-200 грамм что бы не залёживался, он бывает сохнет, но плесени не видел никогда. это надо что бы пару недель полежал, и то скорее засохнет
а в других случаях производитель сам пытается быстренько плесень с сырмо сделать. типа, так благороднее и знать дороже. тебе щасъе привавило бонусом и биплатно.
Анна Лапина
Анна Лапина
10 252
Ольга Шульпина Ну и заявление. А то покупатель -- идиот и не отличит заплесневелую дешевку от специального сыра с благородной плесенью.))
Ну долго он никак жить не будет.
Можешь обернуть в бумагу или тряпку, чтобы не было парникового эффекта от пакета.
А так бери куски сыра меньше, и ешь сразу.
Если это целлюлито подобные образования, лучше не стоит, сыр дерьмо. Если белый налет, оботри и кушай. Сыр издревле хранили, завернув в тряпицу, сейчас лучше в бумагу, в полиэтилене он задыхается.

Похожие вопросы