Холодец это блюдо какой страны?

Холодец считается исконно русским блюдом. Однако во многих странах есть его аналоги или кушанья, больше относящиеся к заливному. Например, французы используют куриное мясо, много разных овощей и загуститель агар-агар. Блюдо называется аспик и отличается яркой подачей за счет овощей. Разнообразие овощей и яркая подача – отличительная черта аспика. Известный и в наших регионах зельц готовят в Германии, Австрии, Чехии.

хаш варили сначала в южных регионах ,потом придумали остальное.

Славянская кухня.

Зельц-Германия. Такая гадость!

Даже интересно. У кого у первого крепкий бульон застыл.

Так название же- холодец

В Англии это называлось бы как нибудь колдец, а в Германии калтец ,а там где холод переводится как пиз ,я не хочу даже говорить как у них называется холодец

Стало быть холодец исконно русское блюдо

Ну уж точно не русское и не украинское, не распространено оно у этих народов, иначе если бы его кругом продавали и повсеместно каждый день ели и вопросов таких на этом ресурсе небыло.
Китайское скорее всего, там досихпор большая часть населения занимается сельским хозяйством, называется 水晶肴肉 , что переводится буквально как мясное стекло, или мясной хрусталь)

Я думаю, его могли изготовить и в античности. Кто первый котёл изобрёл, и там добычу сварил, и она застыла...
Мог быть кто угодно, в любом краю

Новой Гвинеи

Из холодной

Конкретной страны нет. Распространено, в основном, в восточной Европе

Холоде́ц (сту́день) — сытное блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. Известен с XVI века. В русской кухне является популярной холодной закуской на праздничном столе. Обычно холодец подают к столу с хреном или горчицей.
Упоминания о холодце встречаются в древних летописях и грамотах. Это благородное блюдо многие старинные кулинарные трактаты именуют не иначе как "царское яство".Считается, что если холодец изобрели именно русские, то французы - усовершенствовали рецепт, добавив в него коренья и яйца.

Я думаю что холодец появился намного раньше стран и народов. Так что блюдо общее, как небо.

Русское

Русь