Прочее кулинарное
Блюда стран Азии
Может кто-нибудь посоветовать рецепт вкусненького китайского/японского/корейского блюда?
Конечно! Вот рецепт терияки:
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 3 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. меда
- 2 ст. л. мирин
- 2 ст. л. воды
- 2 зубчика чеснока (измельчить)
- 1 кусочек имбиря (измельчить)
- 1/4 чайной ложки белого перца
- 2 чайных ложки масла растительного растительного масла
- Семена кунжута (опционально)
Инструкции:
1.Нарежьте куринное филе на кусочки.
2.Смешайте соевый соус, мед, мирин, воду, чеснок, имбирь и перец в миске.
3.Добавьте куринное филе в миску и оставьте на 30 минут в холодильнике для маринования.
4.Нагрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом.
5.Положите куринное филе на сковороду и жарьте до готовности.
6.Подавайте блюдо на тарелке, посыпав семенами кунжута (опционально).
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 3 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. меда
- 2 ст. л. мирин
- 2 ст. л. воды
- 2 зубчика чеснока (измельчить)
- 1 кусочек имбиря (измельчить)
- 1/4 чайной ложки белого перца
- 2 чайных ложки масла растительного растительного масла
- Семена кунжута (опционально)
Инструкции:
1.Нарежьте куринное филе на кусочки.
2.Смешайте соевый соус, мед, мирин, воду, чеснок, имбирь и перец в миске.
3.Добавьте куринное филе в миску и оставьте на 30 минут в холодильнике для маринования.
4.Нагрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом.
5.Положите куринное филе на сковороду и жарьте до готовности.
6.Подавайте блюдо на тарелке, посыпав семенами кунжута (опционально).
Приятного аппетита!
Марина Зайцева
спасибо большое! 감사 !
китайские у меня мож посмотреть. корейские могу скинуть пару хороших поваров. напиши что именно интересует
Марина Зайцева
да всё интересует, давно хотела приготовить что-нибудь азиатское, времени не было.
Марина Зайцева
спасибо! 감사 !
Можно, конечно. Берем говядину Кобэ …
Как ее найдете, дальше напишу :)
Если не выделываться, то китайский жареный рис « три деликатеса » .
Зеленый горошек и морковь сварить, пожарить омлет( классический , без молока ). Ветчину, морковь и омлет порезать кубиком . Рис отварить ( 10 мин)
Дальше берём вок ( точнее, го) , капля масла и все очень быстро на очень сильном огне обжарили.
Этот рис обычно подается как закуска или гарнир, но вроде может быть и самостоятельным блюдом.
Как ее найдете, дальше напишу :)
Если не выделываться, то китайский жареный рис « три деликатеса » .
Зеленый горошек и морковь сварить, пожарить омлет( классический , без молока ). Ветчину, морковь и омлет порезать кубиком . Рис отварить ( 10 мин)
Дальше берём вок ( точнее, го) , капля масла и все очень быстро на очень сильном огне обжарили.
Этот рис обычно подается как закуска или гарнир, но вроде может быть и самостоятельным блюдом.
Наталья Киргинекова
спасибо за ГО ))))
Наталья Киргинекова
только китайскую ветчину не рекоменду. дрянь еще та
Лапша (любая), птица, рыба, морепродукты или мясо кусочками, любые овощи для жарки.
В глубокой сковороде обжариваем овощи и белковую часть 2-3 минуты, засыпаем лапшу, засыпаем специи и соль, заливаем кипящим бульоном или водой.
Ждем, пока жидкость впитается. Обычно это 8-10 минут.
Добавляем соус по вкусу - терияки, медово-горчичный, кунжут, зелень опционально.
В глубокой сковороде обжариваем овощи и белковую часть 2-3 минуты, засыпаем лапшу, засыпаем специи и соль, заливаем кипящим бульоном или водой.
Ждем, пока жидкость впитается. Обычно это 8-10 минут.
Добавляем соус по вкусу - терияки, медово-горчичный, кунжут, зелень опционально.

каменная рыба
https://youtu.be/LDLMEMskeOs
https://youtu.be/LDLMEMskeOs
Шарик
Наталья Пильщикова
Тузик
летучие мыши.
доширак
маффин с копро
Похожие вопросы
- в странах азии растет съедобный каштан. напишите названия блюд в которых его можно использовать.
- Происхождение распространенного блюда в Азии -плова?
- Съедобны ли змеи средней России? Ужи, гадюки? В странах Азии змей в кулинарии очень уважают..
- Плов это среднеазиатское блюдо или китайское блюдо? Получается рис тоже выращивают в средней Азии сами народы средней
- Еда по алфавиту. Готовим блюда разных стран.
- Из какого моря продукта делают блюда фугу, какой страны это блюдо, чем она особенна
- В каких странах можно увидеть подобный праздничный стол? Какие еще блюда подают и какое событие отмечают?
- Почему кошачье и собачье мясо употребляют в пищу в Азии и некоторых странах Африки и Латинской Америки, а в РФ нет?
- Готовите ли вы дома блюда кухонь других стран? И какие именно блюда?
- Семьяночки, мне кажется, я могла бы полюбить грузинскую кухню, кто ещё любит блюда этой страны-подЕлитесь рецептами?