Прочее кулинарное
Какой вы предпочитаете маринад для шашлыка?
Чайный.
Репчатый лук и чуть свеж сока лимона,соль,перец.....
Курица +карри и майонез .
Кефир
Томат, минералка, приправы, лук...
репчатый лук, специи
на крепком пиве с большим количеством лука))
Кетчуп, майонез, карри и репчатый лук кольцами.
Впрервые ела на Гранатах замаринован. , ой, вкусняшка!
Свежее мягкое мясо, соль, перёц; раньше лук добавлял, а ещё раньше- и уксус, в итоге кислое дубовое- не мой вариант, и от лука тоже отказался, постоянно либо горчит, либо сластит; короче чисто соль и перец
Марина Карженова
Либо слабит
Быстрые маринады "костровок", они бывают для разных видов мяса (довольно вкусно получается), или классика- уксус, лук, перец соль. Только никогда не добавляйте приправы для шашлыка (в пакетиках такие), они с чесноком и шашлык потом просто колбасой пахнет и всё, по мне так не вкусно и проще сосисок пожарить
Видел как чечены делают на рамадан. Закололи барашка. Сделали смесь- Лук+петрушка,+соль+ перец+ тархун+ кинза. В этой смеси пожмыхали и на шампура, оч вкусно
Соль,перец и много лука
Специи, лук, сладкий перец, растительное масло и соевый соус.
Пиво
Просто свежее мясо посолить, добавить любимых специй и на угли. Не порчу мясо маринадами
для мяса-много, много лука!
а для курицы-горчица или кетчуп или соус барбекю.
а для курицы-горчица или кетчуп или соус барбекю.
Как-то раз замариновала в смеси кефира,томата и лука с перцем,вот понравился больше всех почему-то...
соль перец и лук, только лук обмять чтобы пустил сок, больше ничего не люблю. Шашлык должен отдавать мясом а не цветами
Лилия Филиппова(Белик)
А что вы скажете на счет правильной жарки? Это безусловно важно? Есть ли у вас какие то хитрости в этом деле?
классика гор - МЯСо ЛУК 1:1
Вот 4 рецепта шашлыков https://aivkusno.ru/govyadina/shashlyki
Киви-пюре для говядины,
греческий маринад для курицы идеален ( Греческий гирос ),
кофейная для свинины,
гранатовый сок + мята для свинины
греческий маринад для курицы идеален ( Греческий гирос ),
кофейная для свинины,
гранатовый сок + мята для свинины
Есть разные виды, я иду по классике. Минералочки, приправы, лимончик. Можно сделать с пивом и водкой. Также некоторые маринуют в сметане и майонезе. Можете поискать в интернете по поводу пива и сметаны
Вода+услус и с луком
Похожие вопросы
- Какой маринад для шашлыка вы предпочитаете?
- Помогите разрешить спор, какой маринад для шашлыка лучше
- маринад для шашлыка
- Маринад для шашлыка. подать
- Дайте рецепт вашего любимого маринада для шашлыка пожалуйста!
- Маринад для шашлыка
- маринад для шашлыка из свинины на основе майонеза
- Маринад для шашлыка, рецепт?
- Подскажите вкусный и простой маринад для шашлыка
- Какой маринад для шашлыка предпочитаете??