Прочее кулинарное

Что сделать из свиной кожи?

Купили свиной бочок с кожей.Куда кожу девать?
РУЛЕТ МЯСНОЙ ИЗ СВИНОЙ ШКУРКИ
Сочетание свиной шкурки и говяжьего фарша дает оптимальный вкус.
Ингредиенты:
свиная шкурка – 0,5 кг;
мякоть или фарш (свинина или говядина) – 250 г
соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление:
Если используем мясо, то отбиваем его до толщины не более 1 см. Фарш дополнительной подготовки не требует.
Выкладываем мясо на свиную шкурку, разложенную салом вверх на досточке. Сворачиваем шкурку, начиненную мясом, в тугой рулет, обвязываем ниткой или заворачиваем в пищевую пленку.
Отвариваем в подсоленной воде со специями около 2 часов.
Охлаждаем, освобождаем от «оболочки» и получаем отличную альтернативу колбасе!
ЕТ
Ерж Татьяна
67 766
Лучший ответ
Просто отварить и съесть . Там кальция много
зельц сварить
прокрутить и вытопить
Готовила как-то раз из свиных шкурок закуску "Забайкальскую", никому она не понравилась. Так что теперь отдаю собаке у мужа на работе, ей нравится.
Кошелек сшить
сьесть
Я режу на кусочки шкурку и замораживаю. Иногда в супы добавляю, ради жирка и наваристости. Потом из бульона выбрасываю собакенам, мы не едим. Если на шкурке жирок есть - можно вытопить.
отдать собакам
Я в девяностые её солил в банках, и потом варил с ней суп. В начале 90-х было очень туго, посему мясо экономил и в дело шло всё, в том числе и коже. Эт сейчас заелся, взял и выбросил собакам, а тогда фиг тебе, не прокатило бы :)
Отдать собакам и кошкам
Если нет собаки а выкинуть жалко, оставь немного сала на шкурке, засоли с перцем с чесноком дней на пять шесть, прокрути на мелкую решётку будет тебе намазка на хлеб на завтрак.
Гуля Карим-Заде
Гуля Карим-Заде
49 465
В мясорубку+соль
Портмоне. Или кофр. Смотря сколько этой кожи. Правда, выделать сначала надо.
Ella Matveeva
Ella Matveeva
42 965
Натяни на себя и на митинг против мечети
Целлюлит прикрыть
Надин
Надин
22 334
диван
Viana Sedova
Viana Sedova
19 691
Полно рецептов. Попробуй один из инета.
Шубу сшей. Будет шик моды.
АV
Александра V
6 179
В холодец добавить.
Свинью новую сделай
Мексиканские чипсики
Обувь, так же возможно что то приготовить. Только вы не уточнили вопрос точно
Айгерим Нургожанова Вот я не знаю, можно ли ее приготовить и как?
Сделай из неё вагину
MK
Moldir Kozhanova
124
Айгерим Нургожанова зачем она мне?