Помогите пожалуйста составить рацион для лакто-ово-вегетарианца

Понедельник :
Завтрак :шакшука, какао с молоком
Обед; борщ с фасолью, коул слоу, овсяное печенье.
Ужин :макароны с сыром.
Вторник :
Завтрак ; овсяная каша, чай с молоком.
Обед ; окрошка, рис с овощами и морс.
Ужин ; тушеная капуста с грибами. Фрукты.
Среда ;
завтрак : Йогурт, печенье, кофе.
Обед: пирог заливной с капустой. Чай или сок.
Ужин :винегрет, фрукты.
Четверг :
Завтрак : сырники со сгущенкой, чай или кофе.
Обед картофель, запечённый с грибами. Салат домашний.
Ужин :гречка с яйцом.
Пятница:
Завтрак ;
Булка с маслом и сыром, какао.
Обед : суп минестроне, кукуруза отварная.
Ужин :грибное жаркое в горшочке. Фрукты.
Субботаи
Завтрак : каша дружба на молоке со сл. маслом, какао.
Обед :суп грибной, салат из консервированной фасоли, сыра и сухариков с майонезом.
Ужин : овощи запечённые, фрукты.
Воскресенье :
Завтрак : омлет, багет, кофе.
Обед : пицца "Маргарита", овощные шашлычки, сок или морс.
Ужин :паста "Арабьятта". Фрукты.

А что тут думать?
Тот же пост, только с молочкой и яйцами.
Салаты овощные и фруктовые, каши вязкие и рассыпчатые, яичница, омлет, суп постный, овощи запеченный, тушеные, жареные, соленья, грибы, бобовые, орехи, семечки, ягоды. Молочные : творог, сыр, сметана в салаты, кефир, ряженка.
Выпечка разнообразная, дрожжевая, из постного теста, блины с начинкой и без.

Пищевым извращенцам советы не даю. ))))