Прочее кулинарное

Какое блюдо вы считаете для себя самым сложным в приготовлении?И сколько времени у вас уходит на него?

Ж*
Жансая *
72 607
На домашнюю колбасу уходит уйма времени и внимания, но результат оправдывает себя))
Ольга Жилицкая
Ольга Жилицкая
86 234
Лучший ответ
Все сложно -2 .стараюсьчасто не готовить вообще .
Раиса Полева
Раиса Полева
75 892
Для меня всё сложно, я не готовлю
Мне не сложно, а муторно что-то типа кабачковой икры на зиму
Вера Зайцева
Вера Зайцева
65 331
Фаршированную щуку и фаршированную курицу, где снимается кожа. Но я эти блюда ни разу не готовила. Глаза боятся, и руки не делают))
А из тех, что готовлю..Самые долгие, наверное, торты, но не все, конечно. Например, торт "3 шоколада" я готовила долго и нужно. Хотя, казалось бы, сложного особо ничего..
"Прага" у меня тоже быстро не делается.
Кстати, не люблю лепить пельмени, тк долго это и нудно. А вот пирожки - с удовольствием. Хотя, казалось бы, и там работа с тестом, и там..
Ирина Тесля
Ирина Тесля
52 767
Любые салаты.Резать,чистить,крошить,перемешивать.Тоска зелёная.
Из того, что пробовала - азу, пожарить одно в одной посудине, второе во второй, третье в третьей, выдержать время, всё смешать, после приготовления кучу посуды мыть. Из того, что не пробовала - дрожжевое тесто, помню, как бабушка с ним весь день возилась, нет, мне лень, плюс тогда была семья большая, а сейчас я одна.
...у меня салаты...да и не много...
Зоя Исакова
Зоя Исакова
71 390
Время не засекал, самым сложным считаю для себя плов. Сама готовка вроде не сложная и не долгая, но если неправильно организован рабочий процесс то различные мелочи увеличивают время приготовления. К примеру многие салат оливье не любят готовить именно по причине неудобства и отъема большого количества времени. А мне лично только в радость у меня все организованно очень удобно.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УПРОЩЕННЫЙ:

Плов я готовлю, но только не тем методом, что положено. Я все готовлю по отдельности, а затем смешиваю все ингредиенты, мне проще обжарить мясо отдельно, лук с марковкой отдельно, затем все смешать и тушить добавляя нужные специи, а уже затем смешать с заранее сваренным рисом, его можно слегка не доварить и дать ему дойти в чугунной кастрюльке, где мясо тушится.
Очень вкусно получается.
***нурия ***
***нурия ***
58 472
Ну скорее не блюдо, а раздел кулинарии)) кондитерское дело, пекарское мастерство
Здесь как нигде важны пропорции, терпение и конечно никуда без души
Так что это почти искусство!))
Месть!
губная помада - все никак добраться не могу ее сделать себе
Nargiza Muhanbetzhanova
Nargiza Muhanbetzhanova
4 965

Похожие вопросы