Почему в школе холодное пюре с котлетой? С утра готовят что ли? Успевает остыть?

Они готовят заранее, с утра, свежее. И оно все стоит горячее на плитах\в духовках. Самое интересное начинается перед подачей. Классов много, работников мало. Поэтому столовые приборы раскладывают перед завтраком на следующий день уже в обед предыдущего дня, а сами порции - где-то за полчаса до перемены, чтоб успеть на всю ватагу школьников. А за полчаса оно уже никакое. Но иначе они не успевают.

чтоб не обожглись

Ночью.

В школах не готовят как правило,разогревают привезенные из кафе,столовых.Нам так на собрании говорили.

Не знаю, как счас, а нас в своё время в школе нормально кормили, все было свежее, вкусное и горячее. Прошло, правда, 30 лет, о той стране лишь мечтать

Вчерашние

...программа на уничтожение...,кому надо здоровье,нашей братвы...!!

нам горячее в школе давали всегда, холодное второе блюдо для детей, это не еда...

Про картошку не скажу, не знаю. А вот макароны недоеденные, повара и посудомойки собирали со столов, промывали в большом друшлаге и на следующий день разогрев, подавали детям на обед.

У нас тут котлетки. -С макарошками? -Нет, с пюрешкой

Вероятно, причина, по которой в школах подают холодное пюре с котлетой, может быть связана с организационными и временными ограничениями в обслуживании пищи в больших количествах, таких как школьные столовые. Вот некоторые возможные объяснения:

Объем производства: Школьные столовые часто готовят и обслуживают большие количества пищи, чтобы покрыть потребности всех учеников. Готовить и подавать горячую пищу в большом объеме может потребовать значительного времени и усилий. Это может означать, что некоторые компоненты, такие как пюре и котлеты, приготавливаются заранее и сохраняются, пока не подается пища ученикам.

Оптимизация времени: Готовить горячую пищу сразу перед подачей требует времени, инфраструктуры и технических возможностей, которые могут быть ограничены в школьных столовых. Чтобы обслужить большое количество учеников за ограниченное время (например, в течение обеденного перерыва), школьные столовые могут предпочесть подавать пищу, которая была готова заранее.

Безопасность пищи: Школы обязаны соблюдать стандарты безопасности пищи, чтобы предотвратить риски связанные с заражением пищи. Поддержание определенной температуры горячей пищи, чтобы предотвратить рост бактерий, может быть сложно при больших объемах и ограниченных ресурсах.

Экономические факторы: Готовка и подача горячей пищи может потребовать дополнительных ресурсов, таких как электроэнергия, газ и техническое оборудование. Экономические ограничения могут также влиять на то, какую пищу можно предложить ученикам.

Это лишь некоторые возможные объяснения, и ситуация может различаться в разных школах. Если вас беспокоит качество или безопасность пищи в школе, вы можете обратиться к администрации школы для получения дополнительной информации.

Готовят рано утром, постепенно остывает

у нас наоборот горяченькое! Очень горяченько, к вечеру стынет

Они дают еду недельной давности ???

мы не в Швейцарии, чтобы элитно хавать