Прочее кулинарное

Каками ножами пользуетесь? Вам всё равно и покупаете в супере, или "Золинген", "Касуми"

Из медицинской хирургической стали(не знаю как правильно называется). И набор ножей "LUMINARC"
Akjamal_95
Akjamal_95
51 875
Лучший ответ
Мой самый любимый нож,это который я уже давно купил
у мужика с оборонного завода.Полагаю-из краденной супер-стали.
Последний раз я его точил 10 лет назад.
Любые кости рубит.
крутых никогда не было. был любимый вот такой,
доканала до поломки рукоятки. пришла в магнит и купила там набор роял китчен, там филировочный и сантоку, на чудо не рассчитывала, но оказалась очень довольна в итоге. очень удобный. кости не рубит, но и точить еще не приходилось. хотя работаю им уже больше года.
Анастасия Федотенко Да я ни в коем случае не против супермаркетовских. Просто мне интересно.
обычными из магнита
Ваще не парюсь. Ток точить заставляю:) мне абсолютно неважно, какой нож , мне важно, что им резать :)
Надя Курыгина и как им резать)))
Анастасия Федотенко Я представляю. За хибон и в стойло. Что бы ножи через 5 сек были наточены
Уже лет 20 исправно служат ножи от Tefal Samurai, мне важней ручка удобная, а заточкой муж занимается
Пользуюсь старыми советскими.Точить надо уметь.
SF
Selenafan Fan
51 071
Анастасия Федотенко Делать надо уметь, вот в СеСеСеРе умели обвалочные делать из клапанов
Как бы вам помягче сказать Я ими не пользуюсь Я ими работаю и инструмент должен быть универсальный. Мне без разницы нарезаю Я мясо или помидор попалось там семечко или попалась кость говяжья, семечку перережу а кость перерублю и всё одним и тем же ножом. Ножи делал из фрезы по металлу и из лопаток компрессора по производству сжиженного кислорода
Всякие есть ножи в хозяйстве.И охотничьи,советские и современные,один мой любимый Златоустовский.Для мяса,рыбы.И бразильские,мне нравятся для овощей,хлеба,прочего
Людмила Жиган
Людмила Жиган
66 956
у меня какой то дешевый нож,несколько лет им пользуюсь,он не тупится и режет все,что угодно. лучше дорогих ножей.
Мой муж сам металлом занимается, кует себе ножи. Два мачете сделал, про кухонные ваще молчу. Металл от Трамонтино ему нравится. Я в свое время приобрела набор кухоных Трамонтино, точит аж улыбается! А с синей ручкой - говнореклама, сразу их в помойку пихайте.
Анна Янчук
Анна Янчук
92 591
Анастасия Федотенко У меня тоже один японский кузнец выковал, 64 слоя дамасской стали. Я офигел когда узнал, что слой 1000руб, но он и металл пилит
20 лет назад купил какие-то. До сих пор служат. Недавно 1-й раз наточил
Любые Трамонтино
не нож главное а хорошее точильное приспособление
урвал хорошее,сейчас таких не вижу, это 2 крутящихся камня
один для грубой заточки,второй правка конца лезвия
они именно точат лезвие а не снимают стружку)
Лидия Путцева
Лидия Путцева
89 822
самыми дешевыми. чтобы не жалко было потерять когда идешь за грибами.
на кухне тоже, не важно толком, главное правильно наточить.
Алиме Аппазова
Алиме Аппазова
70 976
Самал Алмагамбетова привяжи к браслету
Анастасия Федотенко А как прикольно найти такой ножик в лесу. Не казистый, ручка изолентой перемотана, ну вот честно, катана по наточке отдыхает.
Я заказывал на Али, ламинат из дамасска и сердцевиной на VG-10. Ни разу не пожалел
Лейсан Якупова
Лейсан Якупова
54 497
Золенген. Думаю набором можно пользоваться лет 100, а может и больше.
Наталья Кадука
Наталья Кадука
50 574
Анастасия Федотенко Я тоже так думаю
Самурой уже много лет пользуемся. Без нареканий
Рика Рика
Рика Рика
39 454
Строительным. 18 мм. Все, что угодно им делаю. И консервы открываю, и по грибы хожу, и дрова строгаю.
Нина Чайка
Нина Чайка
35 077
Такой который дешевый, с синей ручкой
Незнаю я купил ножи у узбеков сказали нормальные. Оказались действительно неплохие
Iz@bel@ Iz@bel@
Iz@bel@ Iz@bel@
905

Похожие вопросы