Прочее кулинарное

Что можно сделать из фрукта памелы

Просто тупо очистить от шкурки и пленок. И высыпать в вазочку.
Сауле Насриденовна
Сауле Насриденовна
13 217
Лучший ответ
одну грудь Верки Сердючки
Снежана Шилина
Снежана Шилина
42 132
Помело-салат

1 большой помело (или грейпфрут) , 2 ст. л. растительного масла, 4 шалота, нарезанные тонкими ломтиками, 2 мелко нарезанных зубка чеснока, 115 г сваренных очищенных креветок, 115 г сваренного крабового мяса, 1 ст. л. обжаренного арахиса, 10-12 листьев мяты, 2 мелко нарезанных перышка зеленого лука, 2 стручка красного чили (семечки удалить, стручки нарезать мелкими ломтиками) , листья кинзы для украшения, нарезанная мякоть кокоса (по желанию) . Для заправочной смеси: 2 ст. л. рыбного соуса, 1 ст. л. пальмового сахара, 2 ст. л. лаймового сока.

Смешать вместе рыбный соус, пальмовый сахар, лаймовый сок и отставить в сторону. В маленькой сковороде разогреть масло и обжарить в нем шалот и чеснок до золотистого цвета. Вынуть обжаренные овощи из сковороды и отложить в сторону. Очистить помело от кожуры и разделить плод на кусочки. Крупно перемолоть арахис и смешать его с кусочками помело, креветками, крабовым мясом, листьями мяты и обжаренными овощами в миске. Добавить туда же заправочную смесь и перемешать. Подавать, посыпав кусочками зеленого лука, ломтиками чили, листьями кинзы и мякотью кокоса
Гузель Амирова
Гузель Амирова
38 539
Ничего не надо делать- почистите и съешьте. При термической обработке все важнейшие витамины потеряються...
Из двух получатся памелы Андерсон
я тебе посоветую памелу просто почистить и скушать или добавить в фруктовый салат!
Coty Coty
Coty Coty
379