Салат датский из буженины (Salade danois)
Апельсины разрезать пополам и ложкой выбирать мякоть, которую затем выпаривают на сковороде c рубленым луком и в конце кладут нарезанную соломкой буженину. Яйца варят, рубят белки и соединяют с маслинами, майонезом и соком. Смесью наполняют половинки апельсинов. Сверху кладут половинки вареных желтков или яйца пашот.
2 апельсина (грейпфрута, помело) , 300 г буженины, 100 г маслин, 2 яйца, 1 луковица, 100 г майонеза
Прочее кулинарное
в какое блюдо можно добавить памелу
ОСВЕЖАЮЩИЙ САЛАТ
На 4 порции: 200 г салатной смеси — салат-латук, дубовый лист, цикорий, 1 апельсин, 0,5 помело.
Для соуса: 200 мл сметаны или несладкого йогурта, сок 0,5 помело, 1 ст. ложка кетчупа, 2 ч. ложки коньяка, соль, молотый перец по вкусу.
Смешать все ингредиенты соуса в блендере. Компоненты салата вымыть и обсушить. С апельсина и помело снять цедру, мелко нарезать, перемешать с салатной порезанной смесью и заправить соусом
На 4 порции: 200 г салатной смеси — салат-латук, дубовый лист, цикорий, 1 апельсин, 0,5 помело.
Для соуса: 200 мл сметаны или несладкого йогурта, сок 0,5 помело, 1 ст. ложка кетчупа, 2 ч. ложки коньяка, соль, молотый перец по вкусу.
Смешать все ингредиенты соуса в блендере. Компоненты салата вымыть и обсушить. С апельсина и помело снять цедру, мелко нарезать, перемешать с салатной порезанной смесью и заправить соусом
Ее лучше съесть сырой так она вкуснее, зачем портить фрукт?
Главное не есть перегородки, кушать только мякоть!
Главное не есть перегородки, кушать только мякоть!
Чудесный десерт с памело.
Взять две креманки, на дно сосудов налить по ложке свежего йогурта (предпочтительнее ванильный или просто сливочный вкус) . Далее насыпать в каждую креманку две столовые ложечки мюсли. Взять 1 банан, порезать кубиками, положить поровну в каждую креманку. Сверху добавить по 100 грамм йогурта. Далее в наш десерт добавляем фрукт памела (очищенные дольки – мякоть) . Любители меда могут добавить в десерт немножко прозрачного цветочного или липового меда.
Ароматный фруктовый салат с памело.
Сначала будем готовить сироп. Для этого 2 чашки воды доведем до кипения, растворим в жидкости 10 кусочков сахара-рафинада, добавим в воду цедру 1 апельсина. Кипятить смесь будем 3 минуты. Затем остудим. Очистим от кожуры и разберем на дольки следующие вкусные фрукты: апельсин (2 штучки) , груша, фрукт памела (1 штука) , а также 2 дольки ананаса, 2 некрупных банана. Можно добавить в салат 2 свежих фиги. Фрукты, порезанные крупными кубиками или просто разделенные на дольки (в отношении цитрусовых) помещаем в салатницу, добавляем ¼ чашки ликера из вишни (подойдет макаскин) , а затем заливаем смесь сиропом. Охлаждаем в холодильнике и кушаем!
Взять две креманки, на дно сосудов налить по ложке свежего йогурта (предпочтительнее ванильный или просто сливочный вкус) . Далее насыпать в каждую креманку две столовые ложечки мюсли. Взять 1 банан, порезать кубиками, положить поровну в каждую креманку. Сверху добавить по 100 грамм йогурта. Далее в наш десерт добавляем фрукт памела (очищенные дольки – мякоть) . Любители меда могут добавить в десерт немножко прозрачного цветочного или липового меда.
Ароматный фруктовый салат с памело.
Сначала будем готовить сироп. Для этого 2 чашки воды доведем до кипения, растворим в жидкости 10 кусочков сахара-рафинада, добавим в воду цедру 1 апельсина. Кипятить смесь будем 3 минуты. Затем остудим. Очистим от кожуры и разберем на дольки следующие вкусные фрукты: апельсин (2 штучки) , груша, фрукт памела (1 штука) , а также 2 дольки ананаса, 2 некрупных банана. Можно добавить в салат 2 свежих фиги. Фрукты, порезанные крупными кубиками или просто разделенные на дольки (в отношении цитрусовых) помещаем в салатницу, добавляем ¼ чашки ликера из вишни (подойдет макаскин) , а затем заливаем смесь сиропом. Охлаждаем в холодильнике и кушаем!
памелу лучше всего добавлять в желудок !!!ни с чем не мешая!!!
Помело-это грейпфрут. Мне нравится салат - очистить от кожуры и белой оболочки помело, нарезать кубиками сантиметровыми, так же нарезать кубиками несколько долек дыни. И сыр голубой (разновидности рокфора, но если кошелек позволяет и рокфор) покрошить не мелко
Похожие вопросы
- Есть маринованный имбирь. В какое домашнее блюдо можно добавить?
- А в какие блюда можно добавить консервированный зеленый горошек? Кроме "Оливье"...
- в какие блюда хорошо добавить чернослив
- в какие блюда можно добавить льняное масло? скажите пжл, кто-нибудь готовил с ним?
- В какое блюдо можно добавить много чеснока? Ваши рецепты
- а вот из фрукта памела можно приготовить кулинарное блюдо?
- Если в классические национальные блюда добавить/заменить некоторые ингредиенты...
- в какое блюдо можно редьку добавить, чтоб блюдо не испортить? а то тёртую неохота кушать.
- Хозяюшки, какие блюда можно приготовить из квашеной капусты? кроме, как добавить туда лука и залить подсолнечным маслом.
- В какие блюда, кроме десертов, можно добавить алкоголь???