Прочее кулинарное

решили с друзьями на пикник пойти,а не знаем что взять))) может посоветуете)

Отличным решением станут заранее приготовленные и охлажденные бутерброды, жареная или копченая курица или запеченное мясо. Гарниром на таком природном пиру станут стандартные помидоры, огурцы, перец, зелень и фрукты – яблоки, бананы, апельсины, виноград, груши. Кроме того, можно взять с собой крекеры и то, что на них намазывают. Все это – самые простые варианты.
-------------
Можно взять вафельные коржи - они абсолютно не имеют собственного вкуса и промазать как торт салатом (сыр чеснок майонез) или любыми другими паштетными прибамбасами. Удобно транспортировать (не разбегается как бутерброды) и оч. вкусно
-------------

копченую курочку, порезанную свежую капусту (в пакетик) , на природе порезать помидорки, майонезик и вкусный салат готов. Так же можно взять жаренные баклажаны и на месте сделать закусочку с помидорками, можно и с сыром придумать массу всего. И еще не забудьте взять сырую картошку- испекете в костре, тоже вкусно.
--------------

Филе курицы порезать на порционные куски, добавить куриного жиру (если брали постные грудки) , чернослив, спелые помидоры, лук кольцами, чеснок, орехи грецкие - пропорции всего по вкусу. . много всяких свежих и сушеных травок - по вкусу, я добавляю смесь для пиццы (базилик, орегано, майоран) . Очень необычно и сытно добавить несколько кусочков хлеба (я беру белый батон с отрубями или семечками) . Все это завернуть в двойной слой фольги и печь минут 20-25 на углях.
Фольгу только плотную, нашу, т. к. импортная не выдерживает.. . Вытащить косточки из курицы и чернослива, лучше снять кожицу с помидоров.. . печь лучше на углях на решетке, чтобы не было очень высокой температуры.. .
---------------------

Возмите отваренную курицу ( лучше порциями) там в фольгу и в угли- она обжарится! А шашлык из курицы? кусочками она вполне прожарится и очень даже сьедобно!
МК
Марина Каралидзе
83 828
Лучший ответ
Главное - себя взять не забудьте. А остальное уж как-нибудь, если не поедите шашлык, то хоть птичек послушаете. А это тоже здорово, не хуже шашлыка!
Если шашлыки не хотите или они и так будут то в добавок можно
- грибочки нанизать на шампура и пожарить на костре
-Отдельно можно сосиски и помидорки черри, тоже пожарить
-картошечку запечь с беконом в фольге
-креветки или морепродукты

овощи (огурцы, помидоры)
мясо или сардельки
бутерброды
Только хорошее настроение и презики не помешают!
Marina Sergeevna
Marina Sergeevna
5 718
mangal, ygli, spirt dlya razjuganiya ygleu, voda chtob pit i chtob ryki mut i tychut mangal, myaso, salat so svejuh ovosheu ili prosto ovoshi, solenue ogyrchiki, mojno kartoshky chtob potom ispech v yglyah, chto to postelit na chem sidet bydete, igru, kartu, gitary, chai v termose, odnorazovyu posydy.
OK
Olga Kalita
3 604
Овощи, Фрукты, Мясо и хорошие напитки.
нехрен делать)) сли масо замачивать в облом-то вазьмите картошечки калбаски, овощей, зубочистки-абязательно, что б жарить)
Можно взять горячие бутерброды, воды какой-нибудь! Вобщем того что не очень быстро портится!
Jalgasovna Jadira .
Jalgasovna Jadira .
280
Обязательно заготовить мясо под шашлык, с вином.... Кетчуп, хлеб, водка и можно отправляться)