Авокадо, фаршированное креветками.Пробовали?

И креветками и крабами. Отвари рис, креветки (лучше тигровые а не червячков) берешь смешиваешь рис с попкорном консервир. свежий огурец, чуть оливкового масла, можешь мелко порубить авокадо. Можно немного добавить устриц можно немного майонеза. Я делаю так классный салат получается а если не ленюсь то и фарширую в перец или в авокадо, классно

рецептиком поделишься, -отведаем

Очень вкусный салат. Пробовала авокадо - в начале не понравилось, но попробовав однажды этот салат в ресторане, полюбила авокадо. Главное правильно выбрать авокадо.

Ингредиенты для "Авокадо с креветками"
Авокадо — 1 шт
Креветки — 150 г
Луковиц (маленькая) — 1 шт
Майонезь — 1 стак.

Рецепт "Авокадо с креветками"
Помыть авокадо, почистить лук, отварить креветки 5-10 мин.

Очистить креветки. Разрезать авокадо наполовину строго по середине вдоль, вынуть косточку.

Затем аккуратно стараясь не повредить шкурку авокадо столовой ложкой вынуть мякоть из авокадо. Чтобы получились две пустые чашечки из шкурки авокадо.

Накрошить мякоть авокадо, креветки кубиками. Измельчить лук.

Смешать нарезанные кубиками креветки, авокадо, лук и заправить майонезом. Поперчить (черным молотым перцем) и посолить по вкусу.
Наполнить пустые чашечки авокадо получившимся салатом и сразу подавать на стол украсив.

Если не лень - фарширую корки от авокадо, или просто салатом сделать: помидоры, огурцы, авокадо - все кубиками, смешать, заправить майонезом, выложить в салатницу, сверху креветки, обжаренные в раст. масле с чесноком и имбирем (кол-во специй - по вкусу) , соль, перец. Можно креветки сразу в салат перемешать, но так красивее.

Пробовала вот такие! Очень вкусно!! !

Лодочки из авокадо

Ингредиенты
3 спелых авокадо
100 г креветок (отваренных и почищенных)
10-12 помидорок черри (или 2-3 обычных помидора)
сок половины лимона
растительное масло
соль
Рецепт приготовления

Авокадо разрезать вдоль на две части, косточку вынуть.

При помощи чайной ложки вынуть мякоть, не повредив шкурку.

Мякоть нарезать кубиками.

Добавить лимонный сок, перемешать.

Помидоры черри разрезать на две или четыре части (обычные помидоры нарезать кубиками) .

Смешать мякоть авокадо, креветки, помидоры. Немного посолить и заправить растительным маслом.

Наполнить шкурки авокадо салатом.

Приятного аппетита!

ноу

да, но вкуснее есть вещи. так.. . на любителя