Прочее кулинарное
Что такое "панты"? Я думал, что это выпячивание своего эго разбоготевших людей. А это ведь конкретная вещь, оказалось
Мне водку дальневосточную подарили, называется "Панты на меду". И это не те понты:)
пАнты это первые рога у северных оленей.
Из них готовят лекарства.
Из них готовят лекарства.
Яна Елисеева
спосибо
Па́нты — рога оленей в период их ежегодного роста, имеют трубчатую неорговевшую структуру, наполнены кровью, покрыты тонкой бархатистой кожей с короткой мягкой шерстью. Олени — единственное семейство млекопитающих, ежегодно отращивающих и сбрасывающих массивный орган — рога. В восточных традиционных системах врачевания (Китай, Корея) панты широко используются для сохранения силы и молодости, они находятся на самой вершине применяемых снадобий и сравнимы только с жень-шенем.
Панты оленей, срезанные с живого или убитого животного, перерабатываются различными способами:
традиционный способ сушки на воздухе с промежуточным обвариванием для предотвращения микробного и паразитарного загрязнения
сушка вымораживанием при низких температурах
сушка в вакууме
и другими.
Для получения пантов с конца 19 в. пантовых оленей сибирских подвидов (марала, изюбря) и пятнистого оленя) разводят в неволе. В Российской Федерации пантовое оленеводство наиболее развито в Республике Алтай (более 70 тысяч голов) и Алтайском крае, отдельные хозяйства есть в других регионах. Наиболее ценными считаются панты сибирского марала. Панты — предмет традиционного экспорта, в основном в Корею (по Республике Алтай в 2006 экспорт около 40 тонн [1]). Панты служат сырьём для получения лекарственного средства — пантокрина и значительного числа комплексов биологически активных веществ. В 1990-е в России начато изучение и производство пантогематогена из крови пантовых оленей, получаемой в период срезания пантов.
Пантовое оленеводство широко развито в Китае, в Новой Зеландии (более 2 миллионов голов).
Панты оленей, срезанные с живого или убитого животного, перерабатываются различными способами:
традиционный способ сушки на воздухе с промежуточным обвариванием для предотвращения микробного и паразитарного загрязнения
сушка вымораживанием при низких температурах
сушка в вакууме
и другими.
Для получения пантов с конца 19 в. пантовых оленей сибирских подвидов (марала, изюбря) и пятнистого оленя) разводят в неволе. В Российской Федерации пантовое оленеводство наиболее развито в Республике Алтай (более 70 тысяч голов) и Алтайском крае, отдельные хозяйства есть в других регионах. Наиболее ценными считаются панты сибирского марала. Панты — предмет традиционного экспорта, в основном в Корею (по Республике Алтай в 2006 экспорт около 40 тонн [1]). Панты служат сырьём для получения лекарственного средства — пантокрина и значительного числа комплексов биологически активных веществ. В 1990-е в России начато изучение и производство пантогематогена из крови пантовых оленей, получаемой в период срезания пантов.
Пантовое оленеводство широко развито в Китае, в Новой Зеландии (более 2 миллионов голов).
ПАНТЫ — рога оленей в период их ежегодного роста, имеют трубчатую неорговевшую структуру, наполнены кровью, покрыты тонкой бархатистой кожей с короткой мягкой шерстью. Олени — единственное семейство млекопитающих, ежегодно отращивающих и сбрасывающих массивный орган — рога. В восточных традиционных системах врачевания (Китай, Корея) панты широко используются для сохранения силы и молодости, они находятся на самой вершине применяемых снадобий и сравнимы только с жень-шенем.
ПОНТ (обычно употребляется в множественном числе, понты) — средство для получения доминантного положения среди небыдла, или как минимум для самоудовлетворения ЧСВ. К реальности имеет отношение только как средство зарабатывания на их продаже вполне заметных денег.
В повседневный дискурс слово «понт» попало из блатного жаргона, где означало жертву шулера или отвлечение внимания лоха при очищении его карманов. Также «взять на понт» — «напугать, морально подавить, анально оккупировать и делать после этого с лохом что угодно» . А в воровскую среду оно попало, предположительно, с языков античности. Есть несколько версий:
* от латинского «понс» (мост) , в Древнем Риме понтифик — жрец, то есть человек, осуществляющий связь между тем миром и этим, аки мост;
* от греческого «понт» (Понт Эвксинский — Море Гостеприимное, так называлось Чёрное море) . Отсюда выражение «понтоваться» можно истолковать как «быть моряком» , а «брать на понт» — «испытывать в морском деле» . Греки гомеровской эпохи вообще считали Понтийское море едва ли не океаном и с уважительным трепетом относились к тем, кто так далеко уходил от земли;
* от английского «point» (точка, пункт) — сосредоточить внимание собеседника на какой-либо точке, пункте разговора, преувеличив его значение для собеседника. И делай с ним, что хошь!
* от английского «points» (очки, баллы) — оценка чего-либо по разным шкалам, ближайшие аналоги - школьная отметка и спортивные баллы.
Алсо есть версия что это видоизмененное «панты» — молодые неокрепшие рога оленя. Отсюда выражения «колотить понты» , «понторез» . В пользу этой версии говорит так же то что «олень» на блатном жаргоне — простак, лох.
ПОНТ (обычно употребляется в множественном числе, понты) — средство для получения доминантного положения среди небыдла, или как минимум для самоудовлетворения ЧСВ. К реальности имеет отношение только как средство зарабатывания на их продаже вполне заметных денег.
В повседневный дискурс слово «понт» попало из блатного жаргона, где означало жертву шулера или отвлечение внимания лоха при очищении его карманов. Также «взять на понт» — «напугать, морально подавить, анально оккупировать и делать после этого с лохом что угодно» . А в воровскую среду оно попало, предположительно, с языков античности. Есть несколько версий:
* от латинского «понс» (мост) , в Древнем Риме понтифик — жрец, то есть человек, осуществляющий связь между тем миром и этим, аки мост;
* от греческого «понт» (Понт Эвксинский — Море Гостеприимное, так называлось Чёрное море) . Отсюда выражение «понтоваться» можно истолковать как «быть моряком» , а «брать на понт» — «испытывать в морском деле» . Греки гомеровской эпохи вообще считали Понтийское море едва ли не океаном и с уважительным трепетом относились к тем, кто так далеко уходил от земли;
* от английского «point» (точка, пункт) — сосредоточить внимание собеседника на какой-либо точке, пункте разговора, преувеличив его значение для собеседника. И делай с ним, что хошь!
* от английского «points» (очки, баллы) — оценка чего-либо по разным шкалам, ближайшие аналоги - школьная отметка и спортивные баллы.
Алсо есть версия что это видоизмененное «панты» — молодые неокрепшие рога оленя. Отсюда выражения «колотить понты» , «понторез» . В пользу этой версии говорит так же то что «олень» на блатном жаргоне — простак, лох.
Мне такую тоже дарили, ничего, мне понравилась. )))
Да, панты это не понты.. . )))
Да, панты это не понты.. . )))
А панты-эт же рога по-моему, молодых оленей! ток не пойму, как эту гадость пить то можно? Не пей, козленочком станешь! =)))
Людмила Романова
Пантокрин - сильно подымает!!!
рога
Не суетитесь! Командовать парадом буду я.
Вот это и панты
Вот это и панты
панты-это молодые рога оленей
Я знаю манты но не панты
У нас в казахстане водятся маралы, настойку из пантов пьют для повышения потенции. Очень дорогая штука.
ещё помоему делают ванны понтовые )))
Похожие вопросы
- А вы своим детям запрещаете что-то конкретное из еды есть ???
- Какие блюдаможно приготовить при помощи блендера? Интересуют конкретные рецепты (см. внутри)
- Что приготовить из редьки?Думала что бурак покупаю а он в середине белым оказался ))))
- Рецепты где укроп и корица незаменимая вещь без чего блюдо не получится
- А вы действительно думаете, что "суп" и "борщ" - это прям разные вещи?! Может, тогда, и говядина не мясо?!
- Прошу, поделитесь своими коментариями по поводу мультиварок? На сколько это необходимая вещь в хозяйстве?
- Здравствуйте! Хочу приобрести хлебопечку но вот думаю действительно это хорошая вещь или в духовке вкуснее?
- Едите ли вы яйца из подставок? для меня это абсолютно бесполезная вещь.. хочу узнать, что думают другие)
- Как думаете, может ли парень в возрасте пойти учиться на повара и преуспеть в этом, если готовит самые простые вещи?
- При жарке сосисок в тесте сосиски оказались сырыми!