Какие воспоминания,ощущения связаны у вас с хлебом? Я очень люблю калачи с ручкой, лаваш...Спасибо всем!

По пути в детский сад мне приходилось проходить мимо магазина. По утрам около него всегда стояла длинная очередь, ожидающая привоза хлеба. Иногда машина со свежим хлебом уже разгружалась и тогда я, невольно, задерживался, чтобы подышать хлебным воздухом.
Пройти мимо было невозможно, воли не хватало, несмотря на то, что в детсаду меня ждал завтрак. Здесь действовало подсознание и инстинктивное ощущение чуда. Наверное похожее чувство испытывает уличный барбос обреченно и понуро сидящий у дверей мясного магазина.
Регулярно и мы с мамой ходили стоять в этой очереди и покупать хлеб по карточкам. Сознательно опускаю время утомительного обреченного стояния в бесконечной, как мне казалось, серой молчаливой очереди до того момента, когда подходил наш черёд. Это была пытка, выдержать которую можно было только во имя ожидаемого её финала.
Я всегда с благоговейным трепетом поднимался по высокому крыльцу этого магазина и переступал его порог. В общей полутьме помещения при свете единственной лампочки висящей над прилавком священнодействовала пожилая, грузная женщина в белом грязноватом переднике и такими же нарукавниками. Она придирчиво разглядывала лист карточек, затем аккуратно отрезала нужное количество. Мама быстро прятала возвращенный похудевший лист в сумку на самое дно под подкладку. Женщина тем временем отрезала специальным качающимся ножом, приделанным к прилавку, от целой буханки примерно половину и клала на весы. На другой площадке весов громоздились разные гирьки в зависимости от отвешиваемой нормы. Добиваясь совпадения качающихся птичьих клювиков весов она подкладывала ещё и ещё куски и кусочки отрезаемого хлеба рядом с половинкой буханки. Я напряженно следил за этим колдовством. Смысл этого наблюдения заключался в том, что последний перед остановкой весов кусочек принадлежал по традиции мне. Важно было, чтобы он не оказался совсем уж маленьким.
Пока мама бережно заворачивала хлеб в чистую тряпочку и укладывала в сумку, довесок исчезал в моём ненасытном детском желудке. В этот момент я был почти счастлив!

1950г Благовещенск Амурская область

ржаной хлеб, круглый. Особенно корочку! с маслои и солью.. . или с молоком.. . но давно такого не пекут ((

Обожаю чёрный бородинский! со свежим огурчиком, луком, редиской!!!

Очень яркие воспоминания из детства, связанные с запахом свежего хлеба.. . Шла в школу мимо пекарни, это было утром и пекарня была еще закрыта, но запах свежеиспеченного хлеба был уже ощутим в воздухе.. . А после школы, когда шла обратно домой, обязательно заходила и брала бублик с маком. . очень любила. . и до сих пор люблю ...Ваш вопрос - это мои приятные воспоминания...

мне понравился Французкий батон
Но полезнее хлеб с Отрубями
Ещё нравится тостовый (в нарезке)

Белый и безвкусный хлеб во ВАладивостоке

В детстве заставляли его есть, поэтому сейчас практически его не ем, только в виде бутерброда