Прочее кулинарное

Зачем мы оставляем чаевые в баре или ресторане? И почему?

Существует такая международная система мотивации обслуживающего персонала: им платят копеечные зарплаты, остальное- заработай ногами и улыбкой. Т. к. если бы была у них фиксир. высокая зарплата- ждали бы Вы своё блюдо по часу, вместе с напитками и сменой приборов.
Ирина Важенина
Ирина Важенина
3 033
Лучший ответ
Спросите об этом официанта. Я вегда так делал, когда приходилось самому платить. Дело в том. что в части заведений это их единственный доход, еоторым они делятся с хозяйчиками. Как правило "типс" или чаевые от 5 до 10% от заказа. Сейчас что-то бурдят об этом во Франции, но я французский знаю только чтобы заказать, а не изъясняться на отвлеченные темы.
Это не обязательно но оставляю когда мне там понравилось.
так принято, типа за хорошее обслуживание
А я никогда не оставляю чаевых, они за свою работу зарплату получают!
АЗ
Аня Зыкова
16 387
типа того, что так принято, и если понравилось обслуживание и качество...
Анна Нуждина
Анна Нуждина
10 016
можешь не оставлять если тебе не понравилось обслуживание или у тебя мало денег. ну а оставляют-потому что раньше в ресторан бедные не ходили и хотели показать свое богатство
мне если все понравилось то етим выражаю благодарность
Это в некоторых странах обычаи оставлять чаевые, да и часть их у них входит как в зарплату, а у нас такого нет и они получают отдельную свою зарплату. Мне же не дают за мою работу чаевых, так зачем и им давать?
Е*
Елена ***********
4 536
наверное потому что в таких заведениях Вас Обслуживают ЛИЧНО, Вам как-бы ПРИСЛУЖИВАЮТ, и поэтому, сами понимаете, если хоть раз были в хорошем ресторане... или баре, где можете быть уверены в том, что пьёте.
Таким образом мы улучшаем свое мироощущение, кажемся добрее, щедрее, великодушнее.
BN
Beliaeva Natalia
849