Вы любите печень трески? где её можно использовать, в приготовлении чего ?

салат "подсолнух"
просто съесть

Да где угодно. Хоть так можно есть, бутерброды делая, хоть в салаты добавлять. Вообще говоря, печень трески- это слабое подобие печени налима. Просто треску- добывают промысловыми методами, вылавливая тоннами, а нилимов* Где же их набраться? Интересную штуку я видел на севере ( уж и не вспомню, чукчи ли, ненцы ли, - я не особо их различаю и запоминаю кто есть кто). Они варили уху. Ну уха с невероятным количеством рыбы, -это ладно, а вот, перед самым завершением варки ухи, печень ухи растирается с луком и эта смесь, забрасывается в уху, минуты три варится. Уха получается янтарного цвета и обалденная на вкус. А может, это от экзотичности так показалось, но вообще- жутко вкусно было.

я просто люблю намазать на батон и с чаем. ням-ням.

Обычно желток, лук, печень смешивают и кладут в половинки белка, сверху майонез.

Делаю бутерброд и всего-то делов.

Я делаю только одно блюдо, это салат. Мелко нарезать вареное яйцо, репчатый лук, печень трески. Все перемешать.

Салат из печени трески. Простые рецепты вкусных салатов

Закуски :: Из рыбы и морепродуктов

Продукты для салата из печени трески: 1 банка (150 г) печени трески, 2 ст. ложки зеленого горошка, 2 яйца, 1 луковица, 25 г зеленого лука, 1 картофелина, 1/3 лимона, соль.

Совершенно незаслуженно забытый кулинарный рецепт приготовления вкусного салата из печени трески. Это блюдо быстрого приготовления, очень простое и питательное.

Для приготовления салата печень трески мелко порубить, вареные очищенные картофель и яйца нарезать мелкими кубиками, добавить зеленый горошек, нашинкованный репчатый и зеленый лук. Подготовленные продукты перемешать и посолить по вкусу. Салат уложить горкой на блюдо, украсить ломтиками лимона, посыпать мелко нарубленным белком яйца и зеленым луком.

Приятного аппетита!