Прочее кулинарное

Почему "печень трески" так называется - хотя на самом деле там не печень, а молоки ?

а сколько подделки)))))
АБ
Анжелика Бабаян
53 968
Лучший ответ
Это именно печень, я ее люблю в качестве "намазки" для бутербродов!
Вилочкой размять, добавить чуть меленько нарезанной зелени-и на хлеб...
вот так вот, ВУаля!)
Полина Чаусова нет это молоки
Елена Белякова
Елена Белякова
75 145
это печень.
это печень
и у других рыб она есть
а молоки это не печень - их самцы сбрасывают на икру для получения мальков \\ а печень живёт в организме рыб всю жизнь - она располагается ближе к голове и рядом желчный пузырь - если его надрежешь то горчить будет вся рыбина
\\ а молоки в пузе рыбы во всю длину - они светлые а печень коричневая
Полина Чаусова дело в том что берут молоки которые внутри трески в большом объеме и называют их печенью, а печень физически её не смогли бы столько набрать из трески, она там с песчинку в брюхе ихтиологи это знают, поэтому это маркетинговый коммерческий ход если бы банку с печенью трески назвали бы фактически - "молоки трески" никто бы просто не стал покупать по соображениям - зачем мне нужна сперма рыб))), так что кушайте и дальше наздоровье приятного))))

https://otvet.mail.ru/question/29828500
Это печень. Самая гадкая консерва в мире после шпрот. Буэээ.. в масле, в жёлтенькой баночке, отец всегда приносил в заказах. Когда застолье - они её открывали. От неё и вонь, как от шпрот, но шпротину хоть как-то можно заточить с чёрным хлебом, а там реально будто молока какая-то.. На хлебушек намазывали мне .. ФУУУУ.. Такое же Г по вкусу, как и чёрная икра. Я красную икру больше любила и люблю, но моми вкусами никто не интересовался..
Галина Михалкевич Просто вы ничего не понимаете... там масла нет. Печень кладется в банку доверху, потом подвергается термической обработке.
Из нее рыбий жир вытапливается. Очень полезно. Ну а вкус- о вкусах не спорят. И их не едят просто так, а в салате.
С яйцом и луком . Так что если рыбу не любите, ничего поделать не могу)
Лора Лора Это ж деликатес!!!
Я тоже не люблю)))
А она полезная очень, особенно у кого дефицит витD
Полина Чаусова сомневаюсь что это печень люди не стали бы зря на пустом месте разводить сомнения https://otvet.mail.ru/question/29828500
самое смешное-при ссср навалом было трески и филе и сырая и копченая-печень была дефицит, а сейчас наоборот--печени везде навалом, любых фирм и стран-а трески нету-ни филе ни сырой ни копченой-так изредка продается по цене говядины высшего сорта
З.
Залина ........
34 795
Сколько фантазеров на свете! Если можно, объясните, почему Вы решили, что в банке, где написано "печень трески", именно молоки. Очень интересен ход Ваших мыслей.
Полина Чаусова а вы посмотрите внизу среди аналогичных вопросов, если люди уже задавали такие вопросы, значит я не одинок, а даже близок в раскрытии теории заговора

https://yandex.ru/search/?text=печень трески это молоки или нет&lr=35&src=suggest_B
Это печень. Раньше врач рекомендовала детям покупать, они от нее плевались, а мне нравилась. Сейчас покупаю только в русском магазине (
Tina Морган
Tina Морган
25 568
Собиралась ответить, но по вашим комментариям поняла, что нет смысла. Ешьте молоки, если вас это больше устраивает. Тут один такой же умник доказывал, что молоки - это незрелая икра. Ну-ну
IB
Irina Bachurina
25 501
Она на самом деле печень.
I Дафка
I Дафка
393