Начать следует с того, что яйца бывают диетическими и столовыми. Диетическими считаются те, которые хранятся с даты маркировки не более 7 дней. Стооловые яйца - это бывшие диетические, срок их годности: от 8 дней до месяца. Они в принципе не намного хуже диетических, но их не рекомендуется использовать в детском, диетическом питании, при изготовлении кремов, блюд и напитков из сырых яиц и т. п. А температура хранения яиц в холодильнике должна быть от 0 до +4 (в некоторых источниках - +6) гр. Цельсия. Хотя и при температуре до +20 с ними ничегог не должно произойти в течение 7 дней.
Кстати: Доказано жизненным опытом, что штамп на яйце, ещё не факт его свежести, так как его можно смыть обычным содовым раствором и нанести другой штамп, хоть с послезавтрашним сроком изготовления, чем и пользуются недобросовестные производители и продавцы.
Прочее кулинарное
Сколько могут лежать сырые яйца в холодильнике, пока не испортятся?
месяц точно
Пока не захочешь их съесть.
Яйца, предназначенные для хранения, обязательно должны быть целыми, чистыми и свежими (5-6 дневными, а при некоторых способах хранения - на день их снесения) .
По мере хранения яиц их диетические свойства снижаются.
В специальных углублениях на внутренней панели дверцы холодильника рекомендуется хранить только те яйца, которые предназначаются в пищу в ближайшие 3-7 дней (повышение температуры возле дверцы при ее открывании, а также более высокая температура на ней по сравнению с температурой в глубине способствуют биопроцессам внутри яйца и появлению микротрещин в скорлупе) . Поэтому остальные яйца лучше хранить в глубине верхней полки холодильного отделения (под морозильником) , где срок их хранения может быть и более двух недель, если каждое яйцо завернуть в бумагу и раз в неделю переворачивать.
По мере хранения яиц их диетические свойства снижаются.
В специальных углублениях на внутренней панели дверцы холодильника рекомендуется хранить только те яйца, которые предназначаются в пищу в ближайшие 3-7 дней (повышение температуры возле дверцы при ее открывании, а также более высокая температура на ней по сравнению с температурой в глубине способствуют биопроцессам внутри яйца и появлению микротрещин в скорлупе) . Поэтому остальные яйца лучше хранить в глубине верхней полки холодильного отделения (под морозильником) , где срок их хранения может быть и более двух недель, если каждое яйцо завернуть в бумагу и раз в неделю переворачивать.
до месяца
2 месяца лежали и ничего-жрать можно
Как выскочат, как выпрыгнут оху... шие от мороза цыплята, ..Посмотрим скока ты со своими яйцами пролежишь в холодильнике! (А ежели серьёзно. то около месяца ни хрена им не буд)
Недели 2-3
пока не вылупятся
ты сам ответил. могут лежать пока не испортятся. а так примерно 2 недели
Как технолог по курицам и яйцам - 3 дня, не больше.
У меня есть куры, если свежие яйца положить в холодильник то месяц - полтора, а если в известковую воду то и до трёх, но лучше не рисковать, а употреблять максимум до трёх недель.
Похожие вопросы
- Сколько могут лежать яйца без холодильника и не портиться? А в холодильнике?
- Сколько могут лежать в холодильнике сваренные вкрутую яйца?
- Сколько могу лежать вареные сосиски на столе без холодильника?
- сколько может храниться яйцо? сколько может храниться варенное яйцо, в холодильнике и без?
- Сколько могут хранится сырые куриные яйца?
- сколько можно хранить куриные яйца в холодильнике?
- Сколько можно хранить куриные яйца в холодильнике?
- Вы можете пить сырые яйца ?
- Как долго мясо может лежать в холодильнике, чтобы не испортилось?
- Сырые Яйца полезны для массы?