Прочее кулинарное
Как макароны "по- флотски" выдать за спагетти "карбонара" ???
Название напечатать крупными буквами.
Спагетти и сливочный соус - классическое итальянское блюдо.
1. Разогреть оливковое масло в сковороде. Добавить бекон и обжарить на среднем огне 5 мин, помешивая. Добавить в сливочное масло и перемешать.
2. В миске соединить яичные желтки, яйца и тертый пармезан, добавить приправы. Отварить спагетти в соленой воде по инструкциям на упаковке. Слить и вернуть в кастрюлю. Добавить смесь бекона и сыра, перемешать, пока все макароны не будут полностью покрыты соусом. Подавать.
На заметку:
Вместо бекона можно добавить полоски копченого лосося или очищенные и отваренные креветки. Получится все равно вкусно !
Можно сделать вегетарианский вариант, заменив бекон на грибы или на сушеные томаты.
1. Разогреть оливковое масло в сковороде. Добавить бекон и обжарить на среднем огне 5 мин, помешивая. Добавить в сливочное масло и перемешать.
2. В миске соединить яичные желтки, яйца и тертый пармезан, добавить приправы. Отварить спагетти в соленой воде по инструкциям на упаковке. Слить и вернуть в кастрюлю. Добавить смесь бекона и сыра, перемешать, пока все макароны не будут полностью покрыты соусом. Подавать.
На заметку:
Вместо бекона можно добавить полоски копченого лосося или очищенные и отваренные креветки. Получится все равно вкусно !
Можно сделать вегетарианский вариант, заменив бекон на грибы или на сушеные томаты.
Эээ.. . Томатным соусом засыпть, размешай..
карбонара это сливочный соус, сделай соус и залей им макароны, очень вкусно
Купи помидоры в собственном соку и зелень с болгаарским перцем - тущишь вместе смясом и поливаешь макароны этим соусом. . сверху немного поджареного бекона... .
НУ А ЛУЧШЕ ГОТОВИТЬ НАСТОЯЩУЮ ПАСТУ!!! !
Спагетти «карбонара»
[Спагетти «карбонара» ]
Ингредиенты:
На 4 порции: 125 г спагетти, 1,5 л кипящей соленой воды, 1 cт. л. растительного масла, 100 г проросшего мясом свиного сала, 1 cт. л. масла, 1 стакан (150 г) сметаны, 1 ч. л. нарубленной зелени петрушки или базилика, пармезанский сыр
Инструкции:
Спагетти положить в кипящую соленую воду, влить растительное масло, довести до кипения, время от времени перемешивать, варить около 8 минут, чтобы сердцевинки спагетти не были мягкими, откинуть спагетти на решето, промыть холодной водой, дать воде хорошо стечь. Сало нарезать мелкими кубиками. Масло разогреть, обжарить в нем нарезанное сало, перемешать со сметаной, вскипятить, приправить солью, перцем, натертым на терке мускатным орехом, положить туда же спагетти, разогреть при перемешивании, добавить зелень и при желании посыпать натертым пармезанским сыром
НУ А ЛУЧШЕ ГОТОВИТЬ НАСТОЯЩУЮ ПАСТУ!!! !
Спагетти «карбонара»
[Спагетти «карбонара» ]
Ингредиенты:
На 4 порции: 125 г спагетти, 1,5 л кипящей соленой воды, 1 cт. л. растительного масла, 100 г проросшего мясом свиного сала, 1 cт. л. масла, 1 стакан (150 г) сметаны, 1 ч. л. нарубленной зелени петрушки или базилика, пармезанский сыр
Инструкции:
Спагетти положить в кипящую соленую воду, влить растительное масло, довести до кипения, время от времени перемешивать, варить около 8 минут, чтобы сердцевинки спагетти не были мягкими, откинуть спагетти на решето, промыть холодной водой, дать воде хорошо стечь. Сало нарезать мелкими кубиками. Масло разогреть, обжарить в нем нарезанное сало, перемешать со сметаной, вскипятить, приправить солью, перцем, натертым на терке мускатным орехом, положить туда же спагетти, разогреть при перемешивании, добавить зелень и при желании посыпать натертым пармезанским сыром
никак
Похожие вопросы
- Какие вы знаете блюда из макарон, по типу карбонары или макарон по-флотски
- Всем доброй ночи. подскажите пожалуйста вкусный рецепт спагетти Карбонара.
- Посоветйуте рецептик?=) Есть фарш и спагетти. Хочется чего-нибудь оригинальнее, чем просто макароны по-флотски...
- Хотела сделать макароны по флотски. Все по рецепту, но вкус больше похоже на канелоне. В чем секрет? Поделитесь, пожалуйста.
- Правда ли что макароны по флотски-это ещё одно агригатное состояние пельменей?
- Макароны по флотски это народная еда?
- Как приготовить спагетти Карбонара?? =)))
- как приготовить спагетти карбонара? хочу чтобы соус был как в ил-патио!
- Можете помочь найти хороший рецепт, как готовить Спагетти Карбонара ?
- Как приготовить макароны по флотски. Хочу есть, но просто макароны уже не лезут