как приготовить тигровые креветки на гриле

Просто кидайте их на гриль прямо в панцире, а потом уже на тарелке полейте соком лимона и сбрызните хорошим оливковым маслом.

Креветки по-гречески

0,5 кг креветок,
0,2 кг брынзы,
2-3 свежих помидора и огурца,
0,5 банки зеленых или черных оливок.

Слегка отваренные креветки выложить на решетку гриля. Жарить или запекать в духовке до легкого подрумянивания.
Подавать с овощами.

Тигровые креветки лучше на гриле жарить, но перед этим на сутки замариновать- пока креветка не очень разморозилась, разрежьте ее вдоль пузика и выложите спинками вниз. Меленько нарежьте чеснок, зелень, нарежьте кружочками лимон, чеснок и зелень перемешайте с майонезом (много) . На креветки выложите лимон и смажьте майонезом. И оставьте на сутки.
На следуюший день мошно грилярить-- покраснели---можно кушать.

Честно говоря, сплошное разочарование, какие только рецепты не пробовали, они сами мне как то не очень нравятся...

Креветки в пиве, Креветки и морские гребешки в медовом маринаде,
Креветки королевские в горчичном маринаде.

Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
350 мл бутылированного пива
8 крупных тигровых креветок
Соль и свежемолотый черный перец
1 столовая ложка оливкового масла
12 стеблей спаржи

Для приготовления голландского соуса:

125 гр подтаявшего сливочного масла
1 чайная ложка лимонного сока
1 чайная ложка винного уксуса
2 яичных желтка
Способ приготовления:

1. Налейте пиво на дно пароварки.
2. Положите в миску креветки, приправленные солью и свежемолотым черным перцем, а сверху немного сбрызните оливковым маслом.
3. Переложите креветки в пароварочную чашу и варите в течение 5-6 минут до готовности. Тем временем разогрейте сковородку-гриль.
4. Смажьте спаржу оставшимся оливковым маслом, приправьте солью и свежемолотым черным перцем.
5. Переложите спаржу на сковородку-гриль и обжаривайте в течение 3-4 минут до готовности.
6. Для голландского соуса поместите масло в кастрюлю и разогрейте на медленном огне.
7. В отдельной кастрюльке доведите до кипения лимонный сок и винный уксус.
8. Положите яичные желтки и соль в блендер и хорошенько взбейте.
9.Добавьте в блендер еще горячие лимонный сок и винный уксус. Медленно влейте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте все компоненты. Выключите блендер и слегка приправьте всё солью и черным перцем.
10. При подаче на стол выложите на каждую тарелку по 2 креветки и 3 стебля спаржи, а сверху сбрызните всё голландским соусом.
Приятного аппетита!

согласна с "ЛЕНА Д" только чеснок не забудьте!!!!

Вот тут как приготовить и почистить аргентинские креветки
https://youtu.be/qCKGJrSNOBM