Почему евреи унесли с собой из Израиля лепёшки из теста и назвали их мацой и выдали за собственное кулинарное изобретен?

"Мацацок" (короткая сказка о странствующем лаваше)
Была такая страна Египет. И жили там евреи в доброй памяти и здравии. Пекли они хлеб сдобный и ели его. Но затем политическая ситуация стала накаляться и пришлось бразам и сестрам наваливать из Египта экстренно. Собирались они быстро ибо время - деньги. И забыли они некоторые компоненты для хлеба так как спешили. Ну да не беда, - сказали еврей и решили сваять хлебобулочное изделие из того что было. Долго ли коротко ли сбацали они мацацок. Хотели они его съесть, но он смышленный был и понял что надо ему когти рвать. И соскочил мацацок. Одно лишь не предусмотрел - сваяли то его во время путешествия по пустыне. Пару недель мацацок брел голодным и мечтал о встрече с зайцем или волком или медведем. Генная память мацацка подсказывала что эти персонажи могут утолить его голод. И лишь встречи с лисой не алкал мацацок так как та же генная память подсказывала ему что лиса существо несъедобное и опасное. Шершавым от жажды ртом мацацок напевал - Я крутой перец и от всех свалил бугага!! ! В мыслях его тем временем крутилась мечта встретить хотя бы койота или найти верблюжий череп. Но вот набрел мацацок на арык. А в нем золотая щука! Но в сумраке был мацацок и не попросил у щуки ни карты ни зонтика а лишь баклаху воды. Получив желаемое направил он свои стопы дальше в пустыню. Вода заканчивалась. Выпив последний глоток живительной влаги оставшиеся капли мацацок со словами "Братве" стряхнул на землю.
Только бы до леса добраться, - думал мацацок, А там хоть лиса - мне уже пофигу. Не зная что идти ему еще 38 лет мацацок решл устроить привал перед последним броском к лесу. И не знал наивный мацацок что параллельным курсом шли евреи. Пока он мирно спал к нему подкрался дозор евреев. Обрадывались они и тихо сняли спящего мацацка. Ух ты! А мы то думали куда ты смылся! ? -закричали евреи. Мацацок депрессивно отбивался, но ему быстро воткнули перо в бок. Потом его резво разделали и поделили. Со словами - Извини браза, мацацка начали поглощать. А это круто мы придумали - сделать шагающий хлеб, - подумали евреи и пошли дальше искать лес. Тхе енд.

Так и "русские" пельмени не в России придумали и самовар тоже.

Объяснение что во время Исхода израильтяне «испекли.. . из теста, которое они вынесли из Египта, пресные лепешки, ибо оно еще не вскисло, потому что они выгнаны были из Египта и не могли медлить» (Исх. 12:39) довольно наивное. Просто у израильтян не было закваски, не умели они на ней готовить. А египтяне по свидетельству Геродота умели. Сравните как делают мацу и хлеб.

Маца

Килограмм муки просеять, насыпать горкой с кратером. Влить тонкой струйкой половину литра воды, быстро замешивая, не допуская образования комков. Раскатать лепёшки не толще 2 мм, наколоть их вилкой, и выпекать в духовке при температуре 150°.

Тесто дрожжевое

Замешивают (лучше по рецепту на пакетике с дрожжами) вливая молоко в муку. За 4~5 часов (если дрожжи быстрые или в комнате жарко, то 2~3 часа) его несколько раз перемешивают, если оно поднявшись убегает. Раскатывают на присыпанном мукой столе и дают постоять. Переносят на противень или в форму на скалке. Выпекают около полчаса при 200 градусах.

2 стакана муки, 1 с. л. сахара, ½ ч. л. соли, 250 г молока или кефира, 1 яйцо, пакетик дрожжей, 50 г постного масла

Евреи унесли с собой из Израиля... и выдали за собственное изобретение.... А в Израиле разве не евреи живут??)))))))

Уважаемое добро!
не у Вас ли отняли изобретение этого кулинарного изобретения?
Если нет, тогда я могу не переживать!

В Песах евреи всего мира собираются за праздничными столами и проводят специальную церемонию - пасхальный седер. Каждый еврей во время этой церемонии должен почувствовать себя, выходящим из египетского рабства. Для этого читают рассказ об исходе из Египта - пасхальную Агаду, едят специальные блюда (мацу, марор) , пьют 4 бокала вина.
Центральное место в ритуальном застолье занимает маца - "горький хлеб изгнания", "хлеб бедности".
Легенда гласит, что когда фараон согласился отпустить евреев, они поспешили покинуть Египет, взяв с собой недобродившее тесто.
Хлеб, который из него потом испекли, оказался сухой и плоский, похожий на сухое печенье. С тех пор и пошла традиция вкушать этот хлеб в напоминание об Исходе и сопровождавших его лишениях.

Как видите, мацу испекли ПОТОМ, хотя и из египетского теста. Мука везде - мука.

Вы про Колобка читали? Тоже занятная история.: -)

Потому что они евреи...