Я ещё это не готовила, но говорят очень вкусно.
Смазываешь лаваш сливочным маслом, а сверху -
филе красной рыбы. Заворачиваешь в рулет и в холодильник.
Через 2 часа - можно резать и есть.
Прочее кулинарное
Что вы заворачиваете в армянский лаваш-рулет?
я туда заворачиваю СНИКЕРС)))
Хочу рецепт, что написала НЕЗНАКОМКА.
Пусть готовит!
А пока пойду - батон с маслом и красной икрой.. . :-)))
Чтоб меня разорвало....
Пусть готовит!
А пока пойду - батон с маслом и красной икрой.. . :-)))
Чтоб меня разорвало....
Вот как раз сейчас жена делает.
Мелко порезанные: куриное мясо, капуста, огурцы, помидоры.
Полить немного лимонным соком, добавить специя по вкусу. Слышу, что хочет добавить немного аджики.
Лаваш смазать майонезом или кетчупом или смешанным соусом из майонеза и кетчупа. Можно майонез со сметаной.
Мелко порезанные: куриное мясо, капуста, огурцы, помидоры.
Полить немного лимонным соком, добавить специя по вкусу. Слышу, что хочет добавить немного аджики.
Лаваш смазать майонезом или кетчупом или смешанным соусом из майонеза и кетчупа. Можно майонез со сметаной.
ничё, я люблю лепешки тарджитские...
Омлет в лаваше
4 яйца, 4 вяленых помидора, лаваш, свежая зелень (кинза, петрушка, укроп) , соль.
Классическая «ссобойка» , а если делаю для дома, оставляю омлет чуть «трепещущим» в середине, лаваш прогреваю в духовке до почти хрустящего состояния и подаю с легким салатом.
В омлет добавляйте ветчину, сливки, сыр, грибы — все, что душе угодно!
Яйца взбить слегка, нарезать длинными полосками сухие помидоры и добавить во взбитые яйца, посолить. На разогретую сковородку влить несколько капель оливкового масла, яичную массу с помидорами, накрыть крышкой, подождать, пока омлет схватится. Готовый омлет разрезать пополам или на несколько частей. На лаваш уложить часть омлета, посыпать зеленью, свернуть в небольшой рулет.
Бутерброд с курицей и салатом.
Армянский лаваш, куриное филе, 100 г пармезана, несколько веточек базилика, 10 помидорок черри, 1/2 упаковки салата Фриссе, чесночная соль, майонез, кетчуп, оливковое масло.
Обжарить отбитое куриное филе, обвалянное в натертом сыре и панировочных сухарях с добавлением чесночной соли.
На лаваш выложить листья салата, сверху разрезанные помидорки, майонез, куриное филе, кетчуп и базилик, аккуратно завернуть и обжарить на оливковом масле. Бутерброды получаются хрустящими.
4 яйца, 4 вяленых помидора, лаваш, свежая зелень (кинза, петрушка, укроп) , соль.
Классическая «ссобойка» , а если делаю для дома, оставляю омлет чуть «трепещущим» в середине, лаваш прогреваю в духовке до почти хрустящего состояния и подаю с легким салатом.
В омлет добавляйте ветчину, сливки, сыр, грибы — все, что душе угодно!
Яйца взбить слегка, нарезать длинными полосками сухие помидоры и добавить во взбитые яйца, посолить. На разогретую сковородку влить несколько капель оливкового масла, яичную массу с помидорами, накрыть крышкой, подождать, пока омлет схватится. Готовый омлет разрезать пополам или на несколько частей. На лаваш уложить часть омлета, посыпать зеленью, свернуть в небольшой рулет.
Бутерброд с курицей и салатом.
Армянский лаваш, куриное филе, 100 г пармезана, несколько веточек базилика, 10 помидорок черри, 1/2 упаковки салата Фриссе, чесночная соль, майонез, кетчуп, оливковое масло.
Обжарить отбитое куриное филе, обвалянное в натертом сыре и панировочных сухарях с добавлением чесночной соли.
На лаваш выложить листья салата, сверху разрезанные помидорки, майонез, куриное филе, кетчуп и базилик, аккуратно завернуть и обжарить на оливковом масле. Бутерброды получаются хрустящими.
1 лаваш намазать сыром плавленым, 2 - форель или семгу тонко нарезаную, свернуть рулетом, на 30 мин. в холодильник и готова Петрова...
Первый лаваш намазать сырки с майонезом. второй консервы размятые вилкой и яйца через кр. терку: все перемешать и на лаваш, и посыпать зеленью, укроп и петруша. свернуть и в холодильник на 30 мин.
Можно завернуть в него следующую начинку : рыбу отварную отделить от костей, добавить кубиками нарезанные помидоры и мелко порезанный репчатый и зелёный лук, посолить и поперчить! Очень вкусно ! )))
на лист лаваша по одной стороне выкладываю корейскую морковку горочкой, заворачиваю в один раз, потом выкладываю смесь вареного яйца, тертого сыра, майонеза и чеснока и заворачиваю рулет.
мне кажется, что это самый вкусный рецепт.
но я не пробовала рецепт, который предложила НЕЗНАКОМКА и Dj Slav
думаю, они тоже классные
мне кажется, что это самый вкусный рецепт.
но я не пробовала рецепт, который предложила НЕЗНАКОМКА и Dj Slav
думаю, они тоже классные
всё что угодно. на твоё усмотрение начинка может быть любая.
Колбасу, мясо вареное или поджарку
рыбку
Сельдь очищаем от костей и кожицы, нарезаем мелкими кусочками.
Для соуса мелко нарезаем лук и слегка обжариваем его на растительном масле. Яйца взбиваем с уксусом и заливаем этой смесью лук. Яйца при этом должны свернуться. Приправляем горчицей и сахаром, хорошо перемешиваем.
В остывший соус добавляем кусочки сельди и зелень, перемешиваем.
Выкладываем полученную начинку на расстеленный лист лаваша. Сворачиваем рулет, режем его ломтиками. Готово!
рыбку
Сельдь очищаем от костей и кожицы, нарезаем мелкими кусочками.
Для соуса мелко нарезаем лук и слегка обжариваем его на растительном масле. Яйца взбиваем с уксусом и заливаем этой смесью лук. Яйца при этом должны свернуться. Приправляем горчицей и сахаром, хорошо перемешиваем.
В остывший соус добавляем кусочки сельди и зелень, перемешиваем.
Выкладываем полученную начинку на расстеленный лист лаваша. Сворачиваем рулет, режем его ломтиками. Готово!
Тертый сыр, чеснок, укроп, майонез. Завернуть в конвертики из лаваша и обжарить.
плавленный сыр и сёмгу с укропом
паштет и огурчики
паштет и огурчики
Много много овощей
сыр, зелень, ветчина и т. д.
Похожие вопросы
- народ,помогите пожалуйста,срочно надо...нужен рецепт и технология приготовления армянского лаваша...
- как готовить армянский лаваш
- как сделать тонкий армянский лаваш? я конечно понимаю что должна быть особая печь... но все-таки?
- кто-нибудь знает рецепт армянского лаваша?
- как делать армянский лаваш
- подскажите рецепт армянского лаваша
- Что бы завернуть в тонкий армянский лаваш? И надо ли ставить в духовку??
- подскажите как приготовить армянский лаваш
- подскажите прикольные рецепты рулетиков из армянского лаваша
- как испечь лаваш мягкий для рулета?