САЛО
Не страши кота салом.
Любит, как кот сало.
Грязь не сало, высохло и отстало.
Кому чего, а цыгану - сало.
Влез кот на сало да кричит: "Мало! "
Тиха украинская ночь, но сало надо перепрятать!
ПОЛЬЗА САЛА
Рецепт "Сало в шоколаде":
- плитка черного шоколада
- столовая ложка молока
- сало (обычное или копченое) , нарезанное тонкими прямоугольными кусочками.
Растопите шоколад в металлической посуде. Для того чтобы он не пригорел на дне, добавьте немного молока.
Помешивайте шоколад до образования жидкой горячей черной массы. После этого следует смастерить своего рода трехслойный бутерброд: нижний слой – шоколад, средний слой – сало, верхний слой – шоколад. Такой бутерброд можно изготовить в чашке или на тарелке. Поместите его в специальную прямоугольную форму, которую сделайте из фольги.
После этого получившийся бутерброд поместите в морозильную камеру. Через 10 часов блюдо "сало в шоколаде" уже будет готово. Как говорят на Украине, смачного (то есть приятного аппетита) !
h ttp://
www.gazeta.ru/travel/2005/09/06_e_374467.shtml\
