Прочее кулинарное

Какое приготовить блюдо на букву--- П?

Таня Чубей
Таня Чубей
50 083
Пудинг, сээр!)))
АС
Анюточка Стёпина
12 709
Лучший ответ
Пирог.
Пельмени, пицца, плов
Плов :)
Ксюша Кадацких
Ксюша Кадацких
41 378
Перцы фаршированые ...Мца ! :))
Юлия Коваль
Юлия Коваль
28 472
паэлья
На 6+ порций: 2 ст л оливкового масла 450 гр куриного филе без костей и кожи, порезанного пополам 250 гр свинины, порезанной кусочками 1 луковица, порезанная 3 зубчика чеснока, раздавленных 2 ст л паприки 1 красный сладкий перец, порезанный пополам, очищенный от семян и порезанный на полоски 4 свежих помидора, очищенные от кожуры и мелко порезанные 300 гр риса с длинными зернами (см замечание под рецептом) 10 веточек шафрана (по желанию) 1 л горячего куриного бульона 4 кальмара, очищенных и порезанных кольцами 175 гр зеленой фасоли, концы подрезать и порезать стручки пополам 125 гр свежего горошка, очищенного от стручков 12 мидий, промытых и очищенных 12 крупных тигровых или средиземноморских креветок 6 лимонов для украшения

Несмотря на длинный список ингредиентов, готовить это классическое испанское блюдо очень просто. А чтобы оно приобрело национальный аромат, лучше всего готовить его на барбекью. 1. Разогреть масло в большой плоской кастрюле для паэльи. Приправить курицу и свинину и обжаривать 2 мин до коричневого цвета. Добавить луковицу, чеснок и паприку, помешивать на среднем огне 3 мин. Затем добавить красный перец и помидоры. 2. Всыпать рис и готовить, помешивая, 2 мин. В небольшое количество горячего бульона добавить шафран, если используете, затем влить в кастрюлю с рисом. Добавить оставшийся бульон, перемешать, довести до кипения. Добавить кальмар, затем оставить на 20 мин до готовности риса. Не помешивать. Добавить еще немного бульона, если понадобится. 3. Добавить в рис фасоль и горошек. Сверху на рис положить мидии и креветки, приправить черным перцем. Оставить на огне, пока креветки не станут розовыми, а мидии не откроются - около 10 мин. 4. Подавать паэлью прямо из кастрюли с половинками лимона. Не волнуйтесь, если на дне кастрюли получилась рисовая корочка - так только вкуснее и национальнее! На заметку: * Если вы используете рис, который быстро варится, время приготовления на втором этапе может уменьшится в два раза. * В разных уголках Испании паэлью готовят с разным набором ингредиентов и версия паэльи без мяса тоже национальное блюдо. Просто замените свинину и курицу на филе рыбы с плотной мякотью, например, хеком или морским чертом. Добавьте кусочки рыбы во втором пункте после кальмара.
пельмешки
Пюре из молодой картошки с пармезаном
Похлебку с морепродуктами
Пасту с кремом из шампиньонов
Поленту с разными начинками
Почки с хересом
Птицу жареную
Повидло
Паску
Плюшки и т. д.
Пирожки с котятами.
Пиццу, пирог, пельмени, пончики, паштет, пасту, пюре
перец фаршированный рисовой начинкой
плов, пирог, паштет
Е.
Елена .
2 427
Пельмень!!
Янковская Юля
Янковская Юля
1 995
Приготовь фирменные "Прокладки в томатной пасте" !деликатес!
Пирог, пирожное, печень и. т д. Загляните в книгу кулинарии.
ПиСдатый торт, ПиСдатый суп, ПиСдатое блюдо на второе, ПиСдатый десерт, кароче много ПиСдатого можна приготовить.
пахлава, пончики, жареная печень)))
перловка=)