Прочее кулинарное

Жена заказала на днюху накрыть стол для гостей на 10 чел, что можно приготовить с примитивными способностями повара???

На Та Ша
На Та Ша
2 443
курицу (2)в духовку, салат (лучше 2 вида огурцы-помидоры и любой другой на ваш вкус), картошку отвари -зеленью (можно лук с морковкой к ней пожарить), фрукты (можно заменить десертом с мароженным-украсить.... фруктами, сиропом, шоколадкой....), колбаски и сыры в магазине взять нарезкой, Пить: сок, чай заварить, если жарко -лёд заморозить, градусосодержащие напитки по вкусу
И самое главное :Море позитива, уюта и улыбок!!!! Бон Аппетит!!!
АШ
Анна Шиккер
375
Лучший ответ
Итальянскую пасту с разными соусами.
Пусть сама и накрывает.
салат селедка под шубой. Все отварить и порезать. Тут способностей не надо.

Картошку фри пожарь. Купи курицу гриль. Нарезку там всякую.
"Воздушный", вспомнила и снова делаю его под общее УРА
Лук ошпаренный, лучше красный сладкий, его можно и не ошпаривать, зеленое яблоко (парочку) на терке, 3-4 вареных яйца, все слои промазываются майонезом, сверху трется сыр. У всех одно определение - свежий и легкий!
Обожаю слоеные салаты, они всегда получаются очень красивые, и дополнительно украшать их легче, и вкусно-вкусно!! !

" Черепаха":
Слои
- белки,
- мясо отварное,
-лук
-яблоки
- сир
- желтки
-гретские орехи ( предварительно слегка поджарить)
майонез.

"Мужской каприз":
Говядину отварить в соленой воде, остудить и поставить в холодильник на 2 часа. Нарезать лук кольцами, обдать кипятком, остудить и залить уксусом (1 ложка воды + 1ст. ложка уксуса) на 2-3 мин.
Уксус слить, лук перемешать с майонезом и разложить слоем на блюде. Охлажденную говядину нарезать соломкой толжиной 1 см. перемешать с майонезом, добавить перец черный по вкусу и уложить слоем поверх лука. Сверху насыпать тертый сыр и дать настояться в течении 1 часа и ПОДАВАТЬ НА СТОЛ.

Салат из лосося
1 баночка лосося или туны
3 яйца
3 вареных картофеля
2 больших яблока
2 соленых огурца
Слои повторить 2 раза:
1)картофель
2)лосось
3)огурцы
4)яйца
5)яблоки
6)майонез
С яйцами можно покрошить лук.

Мимоза
1слой: 5 белков вареных яиц
2слой: толстыи слои порезанного кольцами лука, предварит. ошпарить кипятком
3слой: майонез
4слой: посыпать тертым сыром
5слой: лососевые консервы
6слой: 50 гр. тертого сливочного масла
7слой: майонез
8слой: тертые желтки

Маленький качанчик листьев салата (как на царский салат) нашинковать, выложить на дно
250 гр зеленого горошка, лучше замороженого, выложить на листья салата
2 вареных яйца, нарезать кольцами, выложить на зеленый горошек
250 гр. свежих грибов порезать поперёк тонко, выложить на яйца или для тех, кто не предпочитает свежие, грибы нашинковать, пережарить в раст. масле, выложить на салфетку, чтоб удалить излишки масла, нашинковать яица, перемешать с грибами в отдельной чашке и выложить на горошик.
125 гр. чедар сыр, на терке, покрыть яйца с грибами
В отдельной чашке смешать:
250 мл майонеза, 2 ст. л. сметаны, 2 ч. л. горчицы, 1 ст. л. лимон. сока, чашку нашинкованного зеленого лука, все тшательно перемешать и залить сыр.
1 большой помидор, нарезать кольцами, красифо оформить на поверхности и немного засыпать петрушкой. Красатиша!! ! Накрыть и в холодильник.
Салад лучше приготовить за день.

Посольский"
На крупной терке отварной картофельвыложить тонким слоем на дно плоского блюда, сверху лук, потом измельченное отварное мясо (любое), можно на картофель мясо, а потом лук. четвертый слой тертое яйцо, потом идет тертый мягкий сыр, можно также и плавленный использовать. Каждый слой смазать майонезом, на верхний слой выдавить чеснок ровным тонким слоем. Засыпать поверх чеснок слегка либо тертым сыром, либо смазать майонезом. Лук использовать маринованный-измельченный лук залить кипятком на 30мин, потом в уксус на 15мин. Курица фаршированная

1 курица 1.5кг
соль, перец, роэмарин, тимьян
рис-0.5 стакана
1 яйцо сырое
сухофрукты-чернослив, курага
кедровые орешки
10 маленьких картошек
лук, морковка, ОМ
Начнём с того, что очищенную курицу вымочем несколко часов в очень солённой воде.
В кастрюле с толстым дном на оливк. масле поджарим мелко нарезанный лук и морковочку, нерезанную соломкой.
Затем нальём 0.5 ст кипящей воды, чуть соли. Туда же чистоо вымытый рис. Накроем крышкой, пока рис не впитает всю воду. Снять с огня, дать остыть. Добавить сухофрукты, специи по вкусу, кедр. орешки и сырое яйцо.
Хорошо вымешать.
Курицу солить уже не надо, только немного посыпать изнутри перцем. Заполнить её начинкой. Закрыть с помощью зубочисток. Сверху обмазасть смесью перца, розмарина и тмина, чеснока.
Можно запечь в фольге. Я уложила в посуду, вокруг разложила мелкую картошку, залила кипятком, накрыла крышкой.
Духовку разогреть до250 гр. Печь минут 25.Затем на средней темп. до готовности и красивой корочки.
Пико Пиконти
Пико Пиконти
13 951
Сейчас в супермаркетах есть отделы с готовой едой. И салаты и мясные и рыбные и овощные блюда.... Купил. переложил все в домашние посудины, украсил зеленью и не подкопаешься....
Лучше всего выехать на пикник всей дружной компанией. Зачем заморачиваться приготовлением стола дома, если Вы не умеете готовить? Купите мяса, замаринуйте и сделаете там шашлыки. Докупите овощи, твердый сыр, соус. хлеб и т. п. Можно и уху сварить на природе или кашу, плов. Лучшего празднования и не придумаешь, а если и с ночевкой, то еще лучше. Только позаботиться надо о защите от комаров.
Зарик R
Зарик R
10 722
Круто!!! гг Жена заказала... гг Чиво б моему то заказать?:)))
Оксана Оксана
Оксана Оксана
9 061
закажи все блюда в ресторане сдоставкой надом
Оксана Гусева
Оксана Гусева
7 706
Сварить свежую картошку, посыпать укропом, пожарить курицу, сделать самый обычный овощной салат.
Grekovskaya *
Grekovskaya *
3 237
Сделайте мясо-рыбу-креветки на гриле.... супер просто и легко
самый простой салат это: сухарики (типа емели, но без добавок или с сыром) , фасоль, кукуруза, яйца, майонез.
плов!
ненаю
Arai Usahanova*
Arai Usahanova*
167