Почему китайцы не пьют молоко?

почему китайцы не пьют молоко?

Проблема состоит не только в недостаточном снабжении молоком более чем миллиардного населения страны, но главным образом в том, что китайцы традиционно молока не пьют вообще. Они просто ненавидят молочные продукты.

Молоко появилось в Китае в качестве продукта питания всего лишь около ста лет назад, и то исключительно для иностранцев. Пожилые китайцы до сих пор подозрительно относятся к идее употребления в пищу молока, а одно лишь упоминание о сыре вызывает у них позывы к рвоте.

В Китае вкус молока пока знаком лишь одному ребенку из пяти. Возможно, китайских детей и удастся приучить к молоку, но едва ли это пойдет им на пользу: по данным многочисленных исследований, у китайцев в организме вырабатывается недостаточно фермента лактазы, необходимого для переваривания молока и молочных продуктов.

Предполагается, что в основе этого явления лежит климат: в северных широтах солнечный свет не так ярок, поэтому у людей вырабатывается в коже меньше витамина D, который необходим для усвоения кальция. Способность переваривать молоко в течение всей жизни, а не только в детстве улучшила здоровье людей, живущих в холодных климатических зонах. В то же время у людей на других континентах необходимости в дополнительных источниках кальция не было, поэтому большинство современных взрослых китайцев и африканцев не могут переваривать молоко .

При чем здесь Китай? Примерно треть населения земли не может пить молоко (в России около 10%). Есть даже гипотеза, что индейцы прогнали викингов, открывших Америку за то, что те напоили из молоком.

Человеческий организм переваривает молоко благодаря особому ферменту — лактазе. Изначально он вырабатывался только в организме грудных детей, чтобы пить материнское молоко. Однако некоторые люди имели «дефект» , благодаря которому фермент вырабатывался их кишечником всю жизнь. Именно способность пить молоко дала им конкурентное преимущество среди жителей Северной Европы, ощущавших недостаток кальция и витамина D. И они сами, и их потомство были здоровее. Постепенно этот ген распространился среди всех жителей Северной Европы. А у китайцев, аборигенов Америки, Австралии и Восточной Африки, коренных народов Севера этот ген не появился, поэтому они не пьют молоко.

Ну ккто вам сказал, что не пьют? Да они его едят ложками! Не успеваем возить в подарки. Для них это лучшее лакомство. Всегда просят привезти.

А правда, интересно, чем питаются китайские детки-"искусственники"... Бедненькие...

Проблема состоит не только в недостаточном снабжении молоком более чем миллиардного населения страны, но главным образом в том, что китайцы традиционно молока не пьют вообще. Они просто ненавидят молочные продукты.

Молоко появилось в Китае в качестве продукта питания всего лишь около ста лет назад, и то исключительно для иностранцев. Пожилые китайцы до сих пор подозрительно относятся к идее употребления в пищу молока, а одно лишь упоминание о сыре вызывает у них позывы к рвоте.

В Китае вкус молока пока знаком лишь одному ребенку из пяти. Возможно, китайских детей и удастся приучить к молоку, но едва ли это пойдет им на пользу: по данным многочисленных исследований, у китайцев в организме вырабатывается недостаточно фермента лактазы, необходимого для переваривания молока и молочных продуктов.

Предполагается, что в основе этого явления лежит климат: в северных широтах солнечный свет не так ярок, поэтому у людей вырабатывается в коже меньше витамина D, который необходим для усвоения кальция. Способность переваривать молоко в течение всей жизни, а не только в детстве улучшила здоровье людей, живущих в холодных климатических зонах. В то же время у людей на других континентах необходимости в дополнительных источниках кальция не было, поэтому большинство современных взрослых китайцев и африканцев не могут переваривать молоко .

доить некого...

наверно экономят!

потому что от молока глаза сужаютса!!))))))))

cейчас пьют. раньше считалось что молоко для детей. но вот начали и взрослые и молодняк пить и все кризис+)

обманутых и идиотов, продолжающих пороть ПОЛНУЮ АХИНЕЮ р пользе мяса и молока пока ещё большинство. Садисты, убийцы, засиратели Земли и собственных организмов.. Поневоле, кончно..!!

они его не переваривают. кошки к стати тоже не переваривают молоко. но почему-то пьют его

все чушь на земле три суперпродукта это молоко икра и яйца И нет ни одного долгожителя среди вегетарианцев их просто единицы. А посдушаешь их интервью они все едят.

Молоко не несёт никакой пользы организму, только вред, чего стоят только те факты, что молоко вымывает кальций из организма и способствует развитию и размножению бактерий семейства Candida, от которых и все болячки + мы убиваем свой организм фармакологией.

Полная чушь дилетанта. Молоко для людей, генетически к нему расположенных, т. е. европеоидная раса в большинстве своем, получают значительную пользу от молока. Candida, чтоб вы знали, это не бактерии, а грибы, вернее дрожжи и получили название "молочница" совсем не из-за молока, а из-за того, что в процессе своего роста образуют хлопья, похожие на мелкий творог. Молоко полезно детям, не только как источник кальция, но и легкоусвояемый белок, жир и источник глюкозы в виде лактозы, который как раз фермент лактаза и расщепляет на глюкозу и галактозу. Молоко в разумных пределах можно пить и взрослым, если это не вызывает дискомфорт в животе, т. е. если лактаза работает.

сейчас пьют. раньше считалось что молоко для детей. но вот начали и взрослые и молодняк пить и все кризис;)

а может потому что МОЛОКО УБИВАЕТ!!!
Читаем КОЛИН КЭМПБЕЛЛ "КИТАЙСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ"