Прочее кулинарное

как приготовит сырники?

если можно поподробней. планирую использовать 500гр творога.спасибо.
На 300 г творога: 1 яйцо, 2 столовых ложки сахара (можно больше) , щепотка соли, 2 столовых ложки муки. Все перемешать. На разогретую сквороду налить растительное масло (без запаха) , нагреть его. Сформировать мокрыми руками шарики, обвалять их в муке, расплющить и жарить до румяной корочки на среднем огн. Быстро и вкусно.
Людмила Бобровская
Людмила Бобровская
5 727
Лучший ответ
творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана
Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.
* в сладкую творожную массу сахар можно не класть
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.
Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Подавать сырники со сметаной или вареньем.
AS
Alenka S..
74 629
Сказочно вкусно. 500 гр творога
2.5 стол ложек муки + 1 яйцо+ Соль нам кончике ножа Сахар по вкусу + ванилин+изюм=размешать
Формировать в муке
Обжарить с обоих сторон
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
творог, 2 яйца. сахар, соль по вкусу, немного муки или крахмалу, все размешать и сделать небольшие лепешечки и поджарить на масле.
Тесто для сырников:
2 пачки творога
2 яйца
соль
6 чайных ложек сахара
4 столовые ложки (без верха) муки

Смешать тесто, сделать шарики, сплющить их, обвалять в муке. Обжарить на скороводке с обеих сторон.
Елена Овсепян
Елена Овсепян
1 295
Для приготовления сырников нужно:
1) Взять и разбить в миске яйцо.
2) Добавить соль (0,5 чайной ложки) и сахар (3 столовые ложки) .
3) Смешать соду (1/3 чайной ложки) с уксусом (1 чайная ложка) .
4) Добавить в миску и тщательно всё перемешать.
5) Положить ещё творог (200 гр. ) и муку (100 гр.) ; снова перемешать содержимое нашей миски; далее вылепить из полученной массы сырники (только не толстые, чтоб они хорошо прожарились) .
6) Обвалять их в муке.
7) Выложить на горячую сковороду.
8) Добавить рафинированное подсолнечное масло (1 столовая ложка) .
9) Жарить (до готовности) ; теперь сырники можно подать к столу.