(может это странный вопрос) Это едят? (фото)

Да! В Юго-Восточной Азии едят и это!) )
Корешки, семена, лепестки лотоса применяются в китайской, японской и тайской кухнях.

Например, в китайской кухне для приготовления сладких блюд широко используют семена лотоса. Они богаты белками, крахмалом и витаминами. Лотос выращивают в южных провинциях Китая. После опадения цветов образуются коробочки с семенами, которые срезают, очищают от кожуры и высушивают на солнце.

И на последок, могу привести для примера рецептик:)) )
6 шт. больших креветок, 1/2 среднего кабачка, 1/3 красного сладкого перца, 1/3 зеленого сладкого перца, льезон (мука, вода, яйцо, соль) , 8 шт. консервированных корешков лотоса, 1 ст. кокосового молока, 1 пакетик красной пасты карри (50 гр.) , 2 ст. л. муки (без горки)

Чудо!!!

Из размолотых в муку корневищ (вымоченных в трех водах в течении нескольких часов) готовят котлеты, лепешки, галеты, хлебцы, в отваренном и жаренном виде вымоченные корневища используют в виде салатов, для заправки различных блюд. Семена в поджаренном виде используют как суррогат кофе.
Противопоказания. При внутреннем употреблении необходимо соблюдать осторожность. Растение ядовито!

Где-то точно едят, я по телку видела. В Азии где-то.

Только если очень хотите кушать.

Мне кажется это лотос. Знаю, что в Индии его применяют в пищу

Нет, этим любуются

где фото

Как можно такую красоту!!!!

У кувшинок белых корни съедобны. Но растения редкие, так что рекомендуется есть только в экстремальных условиях (когда заблудился в лесу)

Какая красота!!!! А зачем вам его есть???

Из семян лотоса делают чётки.
Корень лотоса Nelumbo nucifera употребляют в пищу в азиатской кухне, он считается деликатесом.

где то читала, что засахаренные лепестки применяют в кулинарии

нет, это же цветок!

какие то из разновидностей лотоса действительно употребляют с пищу))

Скажем так, что это не едят, но этим наслаждаются)

Разумеется!

думаю нет наверно

Вообще человек по своей природе всеядное создание. Есть можно всё, но либо частями, либо целиком. А вот зачем и для чего это уже другой вопрос.

если только насекомые

Временами.

нет конечно не едят!

Наверное едят..)

Сваренные в сиропе цветы можно, но лучше все таки наслаждаться видом и запахом