Прочее кулинарное
какие специи вы добавляете в картофель (варенный и жаренный)?
когда жарю то немного имбирь.. и хмели-сунели.. при варке-фенхель иногда и лаврушку.. кстати для жарки и белый перец подходит и кориандр неплохо, так же сельдерей вкусен с картошкой в любом варианте.. для вареной корень сельдерея подходит.. вариантов много главное эксперемент!
я люблю с укропом и перцем черным.
Если в картошку пюре, то очень вкусно получится если туда насыпать сухого укропу и перемешать. А в жареную обычно лук кладут.
Когда варю для пюре, в кастрюлю кладу несколько зубчиков чеснока, пару листиков лаврушки, после того, как слила воду капаю буквально каплю уксуса (не знаю, зачем, давно прочитала где-то, теперь привычка). И само собой укроп, петрушка, масло, молоко.
А в жареную лук кладу, иногда посыпаю хмели-сунели, если есть-зелень в конце.
А в жареную лук кладу, иногда посыпаю хмели-сунели, если есть-зелень в конце.
В варёный лавровый лист соль лук в жаренный лук соль. Помоему больше ничего ненадо.
Очень люблю розмарин добавлять. . особенно если готовлю.. . картофель в духовке...
соль и перец
если варите свежий картофель, но в принципе и любой, добавьте зубчики очищенного чеснока, а потом посыпьте мелко порезанным укропом
если жарите, мелко покрошите чеснок и под конец добавьте
если жарите, мелко покрошите чеснок и под конец добавьте
Из Италии привезла приправу Ариосто. Очуметь просто в жареную картошу!! ! А в пюре сыр и мускатный орех, только немного.
Яна *****
что в прираву входит?
А чипсы кто нить чё нить добовляет? Пиво там может быть? Или ещё чего ? ))
Похожие вопросы
- Можно ли считать, что плохо умею готовить, если умею только варить? А жарить и т. п. нет.
- как приготовить соус к салату "Цезарь" чтоб получилось похоже на сбарро? какие специи туда добавляют?
- Какие специи вы добавляете в плов?
- Согласны, что греки не умеют делать "греческий салат"? Кстати, какие специи лучше добавлять?
- Какие специи вы добавляете в каши или соусы к кашам?
- Какие пряности добавляете в картофель?
- можно ли есть сырую брокколи или ее надо варить или жарить?
- Помогите срочно. Как довести мясо варенное и жаренное в дороге, в автобусе за 20 часов, чтоб не испортилось?
- Говядина , неполучается мягкой, или слишком жесткая или сухая, варил борщ , жарил стейки , жестко и невкусно,что делать?
- Купила Морской коктель,Что можно сделать из него,Если варить или жарить то сколько времени?