Скажите, что вы готовите сегодня на ужин? а на выходные что планируете? фантазии не хватает, чем побаловать своих

мне привезли совершенно очаровательные патисончики (ма-а-аленькие такие) я порезала кубиками куриное филе, залила майонезом, добавила специй. вечером разрежу патисончики на пополам выберу срединку., наченю мяском, положу кружочек памидорчика, затру сырко-о-ом! уууууу ням-ням

Картофель по-французски (не путать с русским вариантом "картофеля по-французски")

Понадобится:

500гр сыра Roblushon
5-6 картофелин
сметана
чеснок
оливковое масло
черный перец
соль

Сыр слегка поскоблить ножом, корку не срезать, нарезать его на небольшие продолговатые кусочки. Картофель порезать тонкими кружочками. Смазать маслом форму для выпекания, выложить на нее часть картошки, посолить, положить половину имеющегося сыра, много чеснока, потом, опять, картошку, сыр, и чеснок. Поперчить, смазать сметаной и поставить разогретую духовку минут на 30.Когда корочка зарумянится-блюдо готово. Подавать к столу, с темной, тонкой, копченой ветчиной и сухим, красным вином.

P.S.А я, сегодня на ужин, буду делать мидии, в томатном соусе.

Курица и жареные кабачки. А в выходные планирую испечь пирог с черникой. Уже купила ягоды и дрожжи.

Гречка с котлетой. А на выходных будет праздник желудка: шашлык, уха, пироги, салаты.

Ничего особенного! Щи сварили.... вечером драники сделаю... На выходные будет видно... может поедем куда нибудь)))))))

Отварной рис с мясной подливкой.

хочу сегодня сделать сырные шарики, заинтересовал рецепт. Мягкий сыр, внутрь оливка, сформировать шарик, обвалять в мелкорубленной зелени, можно с добавлением орехов. Еще буду делать салат типа оливье, но с курицей. Вот.

Перцы фаршированные

посмотрите сайт say7. info я там постоянно рецепты смотрю. Просто и доступно

С субботы на воскресенье едем на шашлыки, так что там все как обычно. А сегодня будет картошка "Папасада". Большие картофелины варятся в мундире, потом делается разрез, часть мякоти вынимается и туда масла, зелени, сыра и чеснока. К ней соус из молотого мяса.

Рыбные котлеты в кляре. Филе любой рыбы; 3 ст. л. майонеза; 2 ст. л. муки; 2-3 яйца; соль, перец по вкусу. Рыбу мелко нарезать. Приготовить кляр. Майонез, яйца, муку, соль, перец соединить, перемешать. Полученную массу соединить с рыбой. Выкладывать массу ложкой на разогреую сковороду. Кстати, так можно делать мясные котлеты. Быстро и вкусно