Я часто ем фастфуд, но по мне не скажешь - живот плоский, ноги стройные. Почему так?

Человек с условным быстрым метаболизмом имеет правильный баланс гормонов, отвечающих за поступление в клетки питательных веществ, за то, что из них будет построено, гормонов щитовидной железы и т. д. Все это влияет в том числе на отстройку нервной системы, поэтому этот человек бодр и любит физическую активность. У человека с низким метаболизмом эти системы разлажены, и в результате жир откладывается лучше, чем гликоген в мышцах, и уходит очень плохо, зато мышцы разрушаются хорошо. Как правило, нервная система у этого человека малоактивна, двигаться он не любит, имеет низкое либидо, зато ест довольно много.

А вы посмотрите на образ жизни худых людей. Многие ли из них проводят досуг, сидя перед телевизором/ компьютером и грызут-грызут-грызут чего-то? Нет, в основном, стройные люди по жизни активны. Они просто не заморачиваются на еде. Захотелось есть - съел что-то, хоть котлету, хоть конфету, хоть гамбургер - и дальше бежать. А не захотелось - и не будет есть ничего, иногда и целый день забывают поесть.
Почему некоторые люди едят все, что хотят, и при этом не толстеют

метаболизм хороший

Гельминтоз. Ну или

не в коня корм ©

Хорошо работает кишечник и Вы много времени в движении.
Мой муж может каждый день есть манты или пельмени ( ещё и после меня тесто доедает) и не поправляется... худенький как юный парнишка))))

Наследственное, у меня так же)

Худощавое телосложение

Генетика наверно. Я ем кучу неправильного питания и блины со сгущенкой, но вообще не прибавляю. У меня такая же мать была

Тоже самое. Я ем в столовой по 8-им порций. При чём в день! Масса увеличивается но живот не растёт.

Ну наверное гены такие