Прочие дела домашние

Выдался незапланированный выходной. Подкиньте рецепты каких-нибудь блюд из курицы. Вкусных и несложных. Спс

Надежда Юрцева
Надежда Юрцева
19 112
Курица сладкая
----------------
Курочку обсушить и натереть внутри солью с толченым чесноком. Внутрь положить орехи. 2 столовых ложки мёда смешать с натертым на мелкой терке с имбирем и 1 столовой ложкой крахмала. Этой смесью намазать курицу. Запекать в духовке на решетке 40 минут при 250°. Получается роскошная корочка, золотая и хрустящая
....Имбиря у меня не было и я натерла чесноком ...))))
Получилось так вкусно, что гости ( а я готовила это по подругиному рецепту ) все ...даже мужчины ...взяли рецепты ...)))
Правда я внутрь положила разрезаные яблоки еще ( их, кстати, съели в первую очередь, вместе с орехами )
Панкова Наталья
Панкова Наталья
98 679
Лучший ответ
Курицу смазываете майонезом с приправами, садите на банку ( в банке-вода) и в духовку.
Почитайте здесь, нам понравилось http://gotovim-doma.ru/view.php?r=137-recept-Giulchekhra-Gedlibzhe
Разделать курицу на крупные куски. Посолить, поперчить, выложить на противень (без масла! ) и залить 0,5 л темного пива. Поставить готовиться в нагретую духовку, периодически поливая жидкостью из поддона. Лук, нарезанный кольцами, я добавляю обычно минут за 5-10 до готовности.
Легко, просто, быстро и очень вкусно!
Вот тут рецепт салата который мне очень нравится а главное простой!
Под щкурку курицы наталкай-сыр, виноград (или яблоки или ананас маринованый или апельсин) орехи и жарь как обычно или в пиве (как тут сказано) или на сковороде прижав ее прессом. Быстро и безумно вкусно. Виноград (апельсин или ананас) очень хорошо сочитаются с курицой
ну самый простой это - порезать курицу на приблезительно равные части и пожарить + к нему пюре (не важно какое) и вкусный соус ...мммммммммм, просто объедение
второй вариант - берете целую курицу, разрезаете ее на две равные части, готовите соус, смазываете соусом всю курицу основательно, потом на протвень в духовку и до готовности.... вуаля, тоже вкуснятина.... ну и конечно гарнир какой-нибудь
Красиво и просто! Целиком курицу посолить, поперчить. Секрет красоты: предварительно растереть в руках немного меда и прогладить медовыми руками всю курицу. Налить 1/3 часть 700 граммовой банки воды, насадить на нее курицу, поставить на противнь банку с курицей, вокруг банки обязательно обильно обсыпать солью. Жир стакающий с курицы будет в соль впитываться и не пригорит. Выпекать в духовке на большом огне 40-60 минут. Урашайте зеленью, майонезом и т. д. Приятного аппетита.

Похожие вопросы