Прочие дела домашние

Скажите, а всем Вашим домочадцам нравится как Вы готовите?Или есть претензии?

Анекдот)))- Я не утверждаю, что твоя мать плохо готовит, - говорит жених невесте, - но я, кажется, начинаю понимать, почему вы молитесь перед едой.
Карина Гаркуша
Карина Гаркуша
66 661
я готовлю вкусно но редко по праздникам) )
вот щас буду готовить ето блюдо)
Название
Жареные помидоры с сыром (таматар панир малай)
Состав
450 г панира (можно заменить его адыгейским сыром, который продается в каждом продуктовом магазине) , 6 средних помидоров, 3 ст. л. топленого масла (ги) или растительного масла, 1 ч. л. куркумы, 2 ч. л. семян кумина, 2 ч. л. соли, 0.5 ч. л. молотого черного перца, 2/3 чашки (150 мл) сметаны, 2 ст. л. нарубленных листьев кориандра или петрушки.
Рецепт приготовления:
Завернутый в марлю панир промойте под струей холодной воды в течение одной минуты и отожмите ( это не касается адыгейского сыра ). Пока панир еще влажный, разломайте его на крупные кусочки (по 2.5 см) . Вымойте помидоры и разрежьте их на 8 долек. Нагрейте ги или растительное масло в кархае или толстодонной кастрюле среднего размера, насыпьте семена кумина и, как только они потемнеют (примерно через 30 сек.) , добавьте помидор. Добавьте кусочки сыра. Приправьте это куркумой, солью и перцем, и поджаривайте, осторожно помешивая, в течении 2-3 минут, стараясь не разломать кусочки панира и помидоров. Перед тем, как снять кастрюлю с огня, залейте ее содержимое сметаной. Подавайте горячим, украсив кориандром или петрушкой.
Таматар панир малай может подаваться отдельно или вместе с другими блюдами. Для разнообразия можно в два раза уменьшить кол-во панира и добавить 2 чашки (200 г) отварного на пару зеленого горошка или поджаренные до золотистого цвета кочешки цветной капусты ( и горошек, и капуста кладутся вместе с паниром) . Готовить это блюдо лучше всего в кархае. (Мы готовим в обычном сотейнике 'Tefal') Время приготовления 40 мин.
Нонна Копылова
Нонна Копылова
36 674
Лучший ответ
Мужу все нравиться - даже элементарный овощной суп ...а вот сыночек у меня такой что ему не угодишь !!!
Елена Беридзе
Елена Беридзе
52 366
всем нравится довольны
но я много и часто не спрашиваю и не иду у них на поводу поэтому и приучила не выбирать а радоваться любому блюду на столе !
у меня кошка не ест, то что я готовлю. Она вообще "человеческую еду" не ест... А остальные.. хм.. пусть только попробуют отказаться.. место у плиты живо станет вакантным! :)
Я стараюсь, чтобы вкусненько было!:)) ) И чтобы они не молились перед едой!: -)))))))))
Оксана Волкова
Оксана Волкова
49 037
Ахаха))) ) Классный анекдот. У моих претензий нет, едят.
..... .....
..... .....
48 210
Анекдот - супер!! ! ))))))))))))
Мои придираются (((( особенно муж. Он у меня гурман, это буду, это не буду... .
Если курицу - то только с рисом.. . картошка подогретая невкусная, должна быть свежесваренная.. . чесноку в котлеты мало положила. .
И самое главное: а суп с мясом??? ?
РРРРРРРРРРРРР, иногда прям прибить его хочется. Всегда найдет к чему придраться.. . ((((
Ира Семенчук
Ира Семенчук
22 626
Maral Maral Так это же хорошо будете знать все его вкусы.
Оксана Волкова Капризулька он у Вас!:))) Пусть как-нибудь поможет приготовить ТАК, как ЕМУ хочется, а потом сама покапризничай, но только в шутку.:)))
Айзада Кайыпова Я сам готовлю...и всегда всё ем..и никогда не спрашиваю что сегодня приготовлено...такое чтоб не я готовил..случается правда пару раз в году...
пока претензий не слышала. 3 года их уже кормлю
Елена Зверева
Елена Зверева
22 419
Моим очень нравится. Я подхожу к готовке с серьёзностью. Только потом посуду мыть не хотят.
вроде нравиться только я всегда недосаливаю, а недосол всегда на столе
мужу очень нравиться настолько, что я иногда начинаю психовать! я не отхожу от плиты! а ест он много! хотя его мама говорит, что он никогда так раньше не ел... а ей он сказал, что она готовила неособо, а я очень вкусно!
Когда как, например когда делаю голубцы сметают без вопросов=)
Нравится всем и мужчины мои любят есть, чтобы я еще и поставила перед ними, на вопрос почему был ответ из твоих рук вкуснее. Проколы бывали, но никто не хаял, просто "плохо"без аппетита ели и мне было понятно. А дети были приучены отцом: Мама готовит всегда хорошо.
Может и не очень что то нравится, но выбора всё равно нет.
М)
Милашка )))
6 308
мужу нравится... а если и что-то не так сделала, то всегда об этом говорит.... так сказать корректируем....
Моё Счастье:) **
Моё Счастье:) **
5 314
пересаливаю часто.
Картошку жарю только Я!
Моя стряпня всем нравится...
Анекдот прикольный!)) ) моим угодить сложно, в том плане что сегодня дети такое едят, а через неделю такое же приготовишь - им это уже надоело, дважды одно и то же не едим.. . муж работает поваром в кафе, поэтому у него притензий много бывает особенно к тем блюдам которые ему хорошо известны (а это не мало) , поэтому стараюсь готовить то чего еще никогда они не пробовали.. . благо с интернетовскими кулинарными сайтами это не так сложно)))
пока никто не жаловался.
Вроде не жалуются, живые пока.
недавно был случай - стало скучно, решила что-нибудь приготовить. как всегда в процессе увлеклась и наготовила кучу всего!!)) ) позвонил парень, зайди говорю, хоть накормлю тебя. не видились мы 3 недели. покушал и изрекает: "Я теперь к тебе еще столько же не приеду.... чтобы ты еще меня так покормила... " !!)))))
Юлия Гринёва
Юлия Гринёва
1 362
все говорят что очень вкусно^^ а сам попробывал полное ..авно)))
Ирина Козлова
Ирина Козлова
1 293

Похожие вопросы