Первыи раз суп варю))а морковку надо на терке,кружочками или цАликом?))у вас как?

а я ее так кидаюю и не чищу. .
морда шире будет-)))
в кожуре ж все питательные витамины!!!!)))))))))))))))

Мелко порезать, пассировать с луком.
Кружками без пассировки в уху кидают.

Если на терке тереть, она весь сок отдаст при пассировке, что есть морковь в супе, что ее нет. =)

Никогда не терла морковку или буряк на борщ, он мне тертый как жеванный я всегда режу соломкой это ведь не долго и красиво.

вот у меня бзик по поводу морковки.. . я РЕЖУ ее исключительно СОЛОМКОЙ!))

А я просто покупаю в супермаркете готовый набор для варки супа, где всё уже почищенное, порезанное и протёртое, и из него и варю. :)

на терке и в морозилку, а когда лень ковырять, свежую режу кружочками и пополам

в блендере или на терке и с луком... а потом слегка обжарить на сковородке и в суп

думаю цАликом не стоит, а остальное на Ваш вкус... хотя можете и цаликом попробовать, потом заодно и расскажете))))

На терке лучше всего.

на терке, и не кружочками

на тёрке.

Я тру на терке, обжариваю вместе с луком!
но можно и кубиками!

На терке

поварской закон гласит, что все должно быть одного вида, например: вермишелевый суп- все длинненькое, те соломкой как сама вермишель, рисовый - кругляшками и тд, а вообще когда вкусно, то хоть пирамидкой!