Прочие дела домашние

Решила приготовить на ужин голубцы с сосиской (вместо фарша завернуть в капустный лист сосиску). Кто так готовил,поделит

есь, как получилось, вкуснее обычных голубцов? Мне кажется, это очччень креативно...
Tatiana Lebede
Tatiana Lebede
16 412
Я делаю ленивые голобцы с сосиской : сверлю дрелью дырки в капусте и вставляю в них сосиски. Варю 45 минут под закрытой крышкой на медленном огне.
Приятного аппетита))))
ТК
Татьяна Комарова
27 383
Лучший ответ
я уже уржалась с Ваших идей)) )
нет, лучче пирожки, "мишкина мечта" их у нас называли: пирожоk с начинкой из капусты, а внутри - сосиска, целяком!)) ) лапоть такой, а не пирожок по размеру.. . можно еще, откусив, внутрь залить кетчупа /не надо корчиться, люди хавали и глаза закатывали от удовольствия! ;))/
Petenshi Daku
Petenshi Daku
43 736
Егоза, вернись к мужу а то у тебя какие то фантазии... ммм.... эротические чтоль)))
голубцы с сосисками я быстро готовлю и вкусно и необычно... .
капустные листья помойте и прокипятите 5 мин... .
грубые части с листа можно срезать... .
сосиски заранее сварить.. .
оберните каждую сосиску капустным листом... и обжарьте)))))) )
тушите, обжарьте 20 мин и готово
можно добавить подрумянненый на масле лук, томат - пасту ...так ещё вкуснее))
Рецептик, конечно, не новый. Так ещё моя мама готовила, лет двадцать назад. Но вкусный и проверенный. Главное готовить быстро. Но я люблю всё же
с мясом. Кроме отварного риса в фарш кладу половину зажарки из лука, морковки, помидорки, сладкого перчика, чесночка, зелень. Фарш на листик кладу не куском, а по всей поверхности, тогда получится рулетик. И концы листа заткнуть во внутрь. Обмакнуть в яйцо, в муку, слегка обжарить до золотистой корочки и сложить в сотейник. Залить подсолёной водой с оставшейся зажаркой и сметаной. Тушить на медленном огне. Хоть и камасутра, но офигенно вкусно.

Похожие вопросы