На 6—8 блинчиков «дора яки»
5 ст. ложек мелкой сахарной пудры
3 яйца
1 ст. ложка кленового или золотистого (светлый кукурузный) сиропа
1 2/3 стакана просеянной муки
1 ч. ложка соды
2/3 стакана воды растительное масло для жаренья
Для сладкой бобовой пасты
250 г консервированных бобов адзуки
3 ст. ложки сахарной пудры
1 щепотка соли
- Приготовление:
1. Чтобы приготовить сладкую бобовую пасту, выложите консервированные бобы адзуки вместе с жидкостью в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Постепенно добавьте сахар, непрерывно помешивая массу. Варите пасту на слабом огне, пока жидкость почти полностью не выпарится, а бобы не превратятся в кашицу. Посолите и снимите с огня. Помешивайте в течение 1 минуты, затем дайте остыть.
2. Смешайте сахарную пудру с яйцами и сиропом. Хорошо перемешайте, что
бы сахар растворился, затем добавьте муку и замесите жидкое тесто без комочков. Накройте крышкой и оставьте на 20 минут.
3. Соду разведите водой, влейте в тесто и размешайте.
4. Сильно нагрейте небольшую сковороду, смазав ее маслом. Снимите с огня и протрите бумагой. Поставьте сковороду на средний огонь и налейте на середину немного теста, чтобы получился блинчик примерно 13 см в диаметре и 5 мм толщиной.
5. Жарьте блинчик по 2—3 минуты с каждой стороны до золотистокоричневого цвета. Если края блинчика подгорают, а середина еще не готова, убавьте огонь. Испеките еще 11—15 блинчиков.
Примечание повара
Вы можете сделать «половинки гонга» , смазывая блинчики бобовой пастой и складывая их вдвое.
6. Возьмите один блинчик и размажьте по нему ровным слоем 2 столовые ложки бобовой пасты, отступив примерно 2,5 см от края. Положите сверху другой блинчик. Переложите готовый «гонг» на поднос и сделайте таким же образом еще 5—7 «гонгов».
Прочие дела домашние
Дайте рецепт сладких блиньчиков?
Nargiz Kabieva
Ну и ну. Мужчина или повар, или большой любитель кухни!!!!
Милана Воронина
Любитель что нить приготовить :))
и мне тоже. прямо слюнки потеки
армейский рецепт если нет муки в каску ложатся макароны гранатой без запала измельчается в муку потом тесто печешь а внутрь джем яблочный но можно и со сгущенкой
Похожие вопросы
- вчера зогорелась идеей сделать пельмени в горшочке... а рецепта нету) ПОМОГИТЕ!!! дайте рецепт, а???)))
- Семьяне, дайте рецепт Вашей вкусной семейной окрошки. Гугглить я умею, и рецепт знаю, но, может, у Вас вкуснее:))
- как сделать котлеты, дайте рецепт.
- Люди дайте рецепт от похмелья.Как там яйцо+лимон..А ещё как там..
- дайте рецепт овощного рагу для ребенка до года!!!!заранее спасибо!!!!
- дайте рецепт пирога шарлотка, пожайлуста
- А правда,что женщина никада не даст рецепт хороший,обязательно какую-нить деталь намерено упустит?
- Дайте рецепт цезаря с курице плиз! Только не из интернета, а кто сам лично делал? Соус как сделать?
- Можете дать рецепт необычной, но вкусной закуски, салатика неизбитого, но то что сами готовили, не с инета
- дайте рецепт приготовления пищи для 1,5 месячного кота) ну не считая мамы,молока и творога. Спасибо всем заранее