Сыночку СКОРО 20 ЛЕт ,какой БЫ ТОРТИК ЗАБАЦАТЬ ? сама хочу испечь ))

Торт медовый шведский

Смешать яйца с сахаром, добавить йогурт, какао, корицу, мед, растительное масло. Взбить миксером. Вмешать муку с разрыхлителем. Вылить тесто в форму, посыпать молотыми орехами. Выпекать 30 минут при 200°. Торт залить шоколадом, распущенным в сливках, посыпать не слишком мелко молотыми орехами.

мука 1 ст. , разрыхлитель ½ ч. л. , яйца 2 шт, сахар 1 ст. , йогурт 100 г, какао 1 с. л. , масло 100 г, мед 75 г, орехи 2 с. л.
Шоколадный пирог с творожными шариками

Где-то в интернете недавно видела бисквитный пирог с творожными шариками и так мне понравилась эта идея, что решила тоже попробовать испечь, но только не бисквит... .
Тесто взяла от нашего любимого шоколадно-творожного пирога, только порцию уменьшила в два раза. пирог здесь А шарики взяла из бисквитного пирога, но с моими изменениями.
Творожные шарики:
250 г - творога
2 - желтка
50 г – сахара
1 ч. л. - ванильного сахара
50 - 60 г -кокосовой стружки
1 ч. л. - крахмала ( можно не класть, если творог не очень влажный)

Шоколадное тесто:
125 г - масла или маргарина
125 г - шоколада
125 г - сахара
1 ч. л. -ванильного сахара
2 - яйца (крупных)
120 г - муки
щепотка соли
1 ч. л. - разрыхлителя ( не полную)

Для творожных шариков соединить все продукты, хорошо перемешать, скатать шарики размером с крупный грецкий орех и выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки или в силиконовую форму

Шоколад поломать кусочками и вместе с маслом растопить в микроволновке или на водяной бане, немного остудить. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью, добавить растопленный шоколад, а затем всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать миксером и вылить в форму на творожные шарики. Выпекать в разогретой до 170-180 градусов духовке .Готовность проверять деревянной шпажкой.
Выпекать лучше в разъемной или силиконовой форме. Я выпекала в разъемной форме диаметром 24 см, но лучше взять форму чуть поменьше. После остывания посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью.

Можно и такой, но тогда с... дополнением...))) )

моя дочечка, а ей на НГ исполнится 19 лет обожает Наполеон. Всегда его пеку.

хотела ответить: тот из которого девушка выскакивает.. . а потом про своего вспомнила. лишь бы мамин был. они такие ещё дети. (моему 20 в августе исполнилось)

Наполеон - очень вкусный торт!!!