Чем полезен гранат? И сколько его можно кушать?

Лечебные свойства граната во многом объясняются высоким содержанием в нем марганца, необходимого для деятельности различных ферментов. Его сок используют для возбуждения аппетита, для улучшения функций желудка и обмена веществ, в качестве антицинготного, мочегонного, желчегонного, обезболивающего, противовоспалительного, антисептического, общеукрепляющего и жаропонижающего средства.

Я ем без ограничений сейчас =)

Железо, витамины.

Но гранат используют и как закрепляющее средство от поноса (особенно его корки) . Поэтому не увлекайтесь ))).

он очень хорошо поднимает гемоглабин, в нем много витаминов - я ела каждый день по гранату во время беременности. жутко их хотелось.

железа в нем много
но он крепит
так что есть надо вмеру, без фанатизма, а то в туалет - только с фомкой :)

Его сок повышает гемоглобин.

В его плодах содержится много ценных веществ, что было известно с глубокой древности грекам, китайцам, таджикам, грузинам. Великий Авиценна упоминал в своих медицинских трактатах гранат 150 раз, и неспроста - народные лечебники и сегодня рекомендуют применять не только плоды, но и цветки, кору, корни. Сок граната повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям, в том числе простудным, вирусным и инфекционным, - это благодаря витамину С .

Отличное противоцинготные средство - причем менее сладкие гранаты в этом случае более полезны. Можно использовать и концентрат гранатового сока - он, правда, вяжуще-приторный, но при желании можно подсластить. Или, наоборот, добавить толченый чеснок, сушеный горький перец, всевозможную зелень типа базилика, кинзы или петрушки, немного подсолить и минут пять проварить.