Почему чай в заварнике мутнеет в этот же день? Может я неправильно его завариваю?

ой-ой-ой какие все правильные!
чай у вас мутнеет в том случае если вы его крепко заварили.
заварка представляет собой коагулирующий раствор, который при понижении температуры и коагулирует, т. е. из растворенной формы переходит в очень мелкий не оседающий осадок.
При этом если вы его разбавите, он снова становится прозрачным.
или же если вы опять заварку нагреете.
Термодинамика и ничего более.

И пусть о том, что после часа заварка превращается в яд кричат жертвы расчетливых маркетологов.
(это заявление укоренившееся в мозгу потребителя в разы увеличивает продажу чая)
Кроме вкусовых качеств ничего сильно не меняется. И дело каждого пить свежезаваренный или нет.

Так что вы просто не жалеете заварки! и так держать! ))))

Хороший чай. Уменьшите дозировку для заварки.

Что значит: "в тот же день"? Чай вообще считается свежезаваренным в теч 1 часа - максимум. Потом - это яд для организма.

Чай выпивать надо сразу после заваривания, оставшийся не раздумывая и не разглядывая вылить. Чай пьют только свежезаваринный!

Скорее всего слишком крепкий завариваешь, поменьше заварки кидай.

Потому что крепкий раствор чая имеет такое свойство - концентрироваться и осаждаться. А вообще нормальный чай (сохраняющий свои полезные свойства) заваривают и пьют сразу, а не держат в заварнике неделями...

может быть вода не очень хорошая. лучше заваривать отфильтрованной.

Тут один "мудрец" сказал -- ""если вы его разбавите, он снова становится прозрачным"". Ложь попугая-дилетанта! Разбавьте, увидите!
Дешёвая "пищевая КРАСКА"! (После "девальвации" вообще стали сильно "экономить", почти повсеместно).

Скорей всего много заварки сыпешь.

Слишком крепкий чай всегда довольно быстро мутнеет. Да и пить его надо сразу, поскольку уже через полчаса самый лучший чай превращается не в яд, конечно, но в помои точно.

патаму, что надо нормальный чай заваривать, а не салому!

Чай сохраняет свои свойства после заварки максимум 20 минут, а то и меньше. Пейте только свежезаваренный чай!