Горбуша жареная вкусно? Или не очень? больше ничего нет в морозилке.) Как лучше сделать её?

Разрежьте порционные куски, приправьте специями, покрошите укроп и сверху положите кусочек лимона и можно добавить репчатый лук, кольцами и заверните в фольгу и в духовку, после приготовления убирите лимон и лук и приятного аппетита.

Вкусно! А ещё вкуснее в фольге запечь с овощами и сыром. Вот, где сочно и вкусно!

Филе срезать и запечь, как в первом ответе.

Если жарить, то палочками. Очистить от кожи и костей, порезать на кусочки по 1,5-2 см (т. е каждую половинку рыбы) , макнуть во взбитое яйцо, сухари (с мукой хуже, можно хлеб посушить минутку в микроволновке, а потом размолоть в блендере) , соль и перец по вкусу. Такая рыба не сухая, вкусная и холодная.

Доброго вечера!!!. а я жареную горбушу закладываю в ореховый соус, который называется "баже"..Это такой универсальный соус, который используют с "гоми", закладывают или просто поливают жареную курицу, баклажаны жареные.. Это вкусно! Цветную капусту тоже можно.. . То есть вариантов- уйма. .
Грецкие орехи прокрутить через мясорубку, добавить туда соль, красный молотый перец, шафран, молотые семена киндзы, уцхосунели ( оказывается, это пажитник голубой).. чеснок. Некоторые добавляют уксус или гранатовый сок.. я- нет.. (у меня муж рачинец, а там в баже уксус не добавляют).. хорошенько все перемешивают и разбавляют это все холодной кипяченой водой до консистенции жидкой сметаны.. .
Можно это подавать в пиале с ложечкой и поливать каждый кусочек отдельно.. но вкуснее заложить кусочки рыбы в чашу и залить этим соусом, дать возможность пропитаться. .
Попробуйте, может, Вам это понравится?. .
Приятного аппетита!!!

просто пожарить будет суховато, можно пожарить+ слой лука и моркови, залить майонезом и потушить минут 20

я ее запекаю.... в духовке... разрезав вдоль хребта.... удаляю его.... и смазываю майонезом... чуть солю.... припускаю очень много лука.... выкладываю на горбушу и посыпаю сыром можно сбрызнуть сметаной... на 25-30 мин в духовку при 180-200 град.

горбушу запечь в духовке, с луком, под сыром. будет вкусно.

есть можно, но жареная -она очень сухая

вроде жирная рыбка, нет?

я с горбушей делаю расстегаи, а жареную никто в семье есть не станет