Прочие дела домашние

А вы консервацией занимаетесь? Что у вас получается вкуснее всего?

помидоры и огурцы. по одному рецепту делаю. маман научила.
Алина Кадралинова
Алина Кадралинова
36 265
Лучший ответ
Анастасия Костенко А огурцы как вкуснее всего? А то надо закрывать, а мама уехала. А сама ещё ни разу не консервировала)
Компоты вообще мало стали закрывать, лучше натуральный сок, из помидоров, яблок, тыквы. Хочу в этом году яблочного пюре побольше закрыть, уж очень оно нашей малышке нравится особенно со сливками. Ну и остального всего понемногу, разве можно сравнить свою продукцию с магазинной, конечно не скрою тяжеловато и вырастить и закрыть в банки, зато вкусно та то какая. Закрываю помидоры, огурцы, кабачки, уж очень всем понравился салат из кабачков, зимой не успевала банки раскрывать, также и кетчуп свой, разве в магазине такой купишь, лечо тоже в охоточку и с мяском и с картошечкой можно есть. А ягоды больше замороженными стараюсь хранить, зимой и так поесть и компот сварить, да и банки не надо занимать.
ЛЮ
Лиля Юнусова
83 548
все покупается.. ведь консервы недорогие
все получается! удачные помидоры - просто маринованные и еще один рецептик, когда помидоры получаются почти как свежие. салат ассорти с баклажанами, перец в масле, огурчики соленые и маринованные, ассорти из маринованных овощей, варенья, в т. ч. экзотические (одуванчиковый мед)
Юлия Шилова ♥
Юлия Шилова ♥
61 915
консервированная жара
Ольга Сорокина
Ольга Сорокина
84 615
Не занимаюсь, абрикосовое варенье только варю
вот сейчас вот прям огцрцы солим)) )
Анастасия Костенко а мне в выходное предстоит. Первый раз буду, обычно мама консервировала, но уехала. А у вас какой рецепт если не секрет?
Ни разу не занималась.
Турша
Кетчуп, кабачковая икра, помидоры маринованные и в собственном соку, рыжики солёные, опята маринованные и всё варенье!
Помидоры в собственном соку, огурчики маринованные, лечо, перцы фаршированные, икра кабачковая, чеснок маринованный, компоты (яблочный, грушевый, вишневый) .
Икра кабачковая, обажаю ее!!!!
Закатываю и компоты и овощи, близким очень нравятся помидоры маринованные со сливой (без уксуса) очень вкусно! ещё кабачки маринованные с большим количеством пряной зелени (почти без термической обработки) всегда съедаются самые первые! разные закуски, с фасолью, острые баклажаны, лечо, но настоящий хит-это сладкий перец маринованный с маслом, делается необычайно просто, при чём чистить и резать его не надо, вкусно безумно!!!!
Клубничный компот

Похожие вопросы