Прочие дела домашние

А я хочу сказать БОЛЬШОЕ СПАСИБО МОЕМУ МУЖУ который подбросим мне роботу... Блин подскажите как приготовить шампиньоны??

Оль та проще паренной репы, или отварить или пожарить мои любят жаренные с луком в сметане)))))) в инете столько рецептов))) )

•Шампиньоны-600гр
•лукрепчатый-3шт
•сметана-300гр
•соль, перец молотый, лист лавровый
•подсолнечное масло
1.Шампиньоны почистить, помыть, отварить в небольшом количестве подсоленной воды 10мин. Порезать пластинками .На сковороду налить немного масла выложить шампиньоны слегка обжарить на медленном огне, добавить лук и помешивая жарить минут 5 лук должен быть прозрачным не зажаренным. Добавляем 2/3 стакана грибного бульона, сметану соль по вкусу, перец, лавровый лист, накрываем крышкой и тушим 15мин. Если сметана свернулась добавте еще чуть бульена и она опять станет однородной.
Ника Ника
Ника Ника
61 131
Лучший ответ
Татьяна Чирикина Спасибо ...как же я не люблю готовить))))
они хороши в любом виде
1 режь на сковородку, в масло.. . посоли
и все

их можно и сырыми есть, так что они на любой стадии жарки съедобны
их можно на хлеб, с картошкой, с рисом, в омлет.. . в суп

запечь, в блины.. . под сыр, в пиццу...
Самое простое:
Вырезаешь ножки. В углубление -сыр смешаный с майонезом, и на 15-20 минут в духовку. Проще некуда!
во, нашли проблему. можно просто пожарить, можно с картошкой. можно сливочно-грибной соус сделать к пасте. Можно мелко порезать, смешать с сыром и майонезом, это дело намазать на хлеб и в духовку. Можно суп сварить. А еще с курицей сделать, типа жюльена - вкуснотища!!!
Елена Попова
Елена Попова
24 964
pomili, viterli salfetkoi, shlyapki napolnili vet4inoi melko narezanoi s pomidorom i 4esnokom, na 5 min. v mikrovolnovky i VYALAYA!!!!
mmmmm pal`4iki oblijesh
Помыть, почистить, отварить минут 15 а потом обжарить на сковородочке с маслицем - все! Кушать подано!
Svetlana ***
Svetlana ***
4 226
Помыть, мелко порезать, в раскаленную сковороду положить кусочек сливочного масла и затем грибы. Жарить до того состояния пока не испарится вода. После добавить сметану

Похожие вопросы