А вот можно научить мужчину быть романтиком? (...)

с этим надо родиться... муж сегодня купил мне дыню. знает. что люблю ее... и так всегда. такой человек...

Переделывать мужчину, это то, что в карточном гадании подпадает под определение - "пустые хлопоты".

Хочется романтики? Сотворите ее сами. Но очень осторожно, не переборщите, если Ваш избранник - человек прагматичный и приземленный. Найдите повод, сделайте что-то необычное, красивое. Но дождитесь его хорошего настроения, а не тогда, когда он вымотанный с работы придет.

Сделайте что-то приятное, связанное с его увлечениями. Не упрекайте, а приучайте его к красивому. Может и у него появится желание ответить тем же. Нет -не беда. Всегда лучше отдавать, чем получать.

мой это понимает, и что в ресторан я хожу с ним для престижа, хоть дома вкуснее и цветы нужны просто так, чтоб были.
мы оба прагматики, а делаем это потому что "надо"
он бы и не делал, но я требую
а то вы скажете "ты ему только для секса", а я отвечу "мы и в рестораны, и цветы дарит"))))

романтиком рождаются, а дарить цветы можно приучить, но стоит ли?

В основном, романтики - молодые парнишки, до 30-ти лет. Которые еще не "объелись" отношениями: -)
Есть, конечно, исключения, и во взрослом возрасте можно повстречать рыцаря, поющего серенады..., но это - большая редкость. Зрелые мужчины, как правило, дарят цветы потому что нужно (и уже знаешь заранее, что на 8-е марта и в день рождения ты их получишь: -) Посему, романтикой здесь и не "пахнет", сами понимаете.. .
Думается мне, что нужно приспосабливаться к отношениям, если что-то не нравится говорить, только не в форме претензий, а осторожно.. .
В конце концов, мы тоже не идеальны: -)