Прочие дела домашние

А вы красную икру обычно как едите? Как еще, кроме банального бутерброда и просто "без ничего" ее употреблять можно ? (+

Вопрос конечно получился своеобразный...как будто я типа выпендриваюсь....но мне правда интересно - а как и с чем еще ее есть можно...на празднике например? Я икру каждый день ложками из трехлитровой банки не ем, не буду врать...Просто правда хочется узнать, как и с чем ее есть можно еще...кроме бутерброда с маслом...А просто с ложки - скучно вроде и как-то негламурно. У нас годовщина свадьбы скоро...а хлеб с маслом я вообще не хочу есть...боюсь лишних калорий.
Приблизительное время приготовления: 20 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
1 баночка красной икры (140 гр)
1 большой огурец (свежий)
4 яйца
200 гр. креветок без панциря
100 гр. твёрдого сыра
майонез - 100 гр.
соль

Инструкции по приготовлению:
--------------------------------------------------------------------------------

Креветки отварить в солёной воде 2 мин. Яйца отварить вкрутую, использовать будем только белки.

Складываем слоями в широкий салатник:
снизу вверх.. .
1. Натёртый на мелкую тёрку сыр.
2. Креветки.
3. Натёртый на крупной тёрке огурец.
4. Натёртые на мелкой тёрке яичные белки.
5. Икра
Каждый слой, кроме верхнего, тонко промазываем майонезом и солим. Пропитаться должен около получаса.

Главный враг салата - недосол, поэтому каждый слой просаливайте как следует.

Тёртые огурцы пускают свой сок, который просачивается до самого низа, салат получается сочным и не сухим, поэтому много майонеза не требуется. Сверху икру достаточно равномерно высыпать из банки и аккуратно разровнять обратной стороной ложки.

офигительный!!!
Ирина Китова
Ирина Китова
8 990
Лучший ответ
Редко, но с бутербродом, с чёрным хлебом - только так люблю)))
Мария Савина
Мария Савина
69 789
меня ТУТ научили ещё фаршировать яйца икрой... отвариваешь яйца, режешь пополам ( желток хрен знает куда) накладываешь в половинки икру, сверху зелень или кусочек сл масла) Скажу честно не пробовала... но хочу попробовать при случае)
Клара ***
Клара ***
92 812
Анна Макшанцева Перевод продуктов. Приходишь в гости, а там такое. Думаешь: и зачем люди варёные яйца зря испортили? Есть, конечно, можно, но настолько бессмысленно...
А я люблю красную икру на маленьких-маленьких соленых крекерах с маслом
Елена Кукина
Елена Кукина
74 544
Я или бутики или жарю... ем без ни чего обычно с лимоном люблю. Запекать хорошо. (даже лучше чем жарить). А икру в яйцах нормально. Я ещё себе в листья салата заворачиваю.
Хлеб, а тем более блины очень калорийно и на крккерах икра вкусно но... но в общем.))) А я и так слон по этому очень редко так ем.
Наташа Булана
Наташа Булана
68 472
Банальные бутерброды. Знакомый повар, делал в духовке такие "гнезда" из французкого хлеба чем то пропитанные и туда клал икру. Вкусно очень, но я бы не стала возиться для себя, мне и так нормально :-)
Шубу один раз делала с икрой красной, вкусно получилось
С блинами, самое русское употребление!
Ну, а если повыпендриваться, то в тарталеткаx.
Полина Булле
Полина Булле
68 355
а с блинами???
Марина Дынник
Марина Дынник
56 283
Её можно слизывать с чисто вымытого тела мужа)))))))))))))
Лариса Давидюк
Лариса Давидюк
43 545
Блины, тарталетки с начинкой, в которую входит красная икра, салат какой-нибудь сообразить можно - так, чтобы сверху насеять икринок)))))
Можно, если нет аллергии на красную рыбу, а значит и на её икру. Можно, например, сварить картошку, полить её маслом и поесть её с красной икрой, как, например, с той же солёной рыбой или, доустим, как вы с селёдкой едите. Можно как-нибудь "разориться" и купить, скажем, полкило или даже кг лососёвой икры (в зависимости от количества едоков) и устроить себе праздник живота. В общем, если аллергии нет, то нормально, удовольствие получите.
суши роллы сделать мона, о меня от нее воротит чес слово- как раз таки 5 литров с камчатки на м 2 года назад прислали- так вот с тех пор и воротит- так что не переедайте)))
Ольга Батагова
Ольга Батагова
32 648
В салат, в пасту (с филе семги очень вкусно!) , с блинчиками.
я ее вообще не люблю. но думаю, вот с блинами было бы вкусно.))))
Елена Силкина
Елена Силкина
29 123
Её в салаты с морепродуктами добавляют, можно корзиночки из песочного теста с кальмарами и красной икрой сделать...
Victoria Malearova
Victoria Malearova
23 294
Можно сделать салатик с кальмарами и украсить красной икрой.
Делала на НГ такой салатик:
1ст. отвар. риса
200г соленой семги
1 неб. луковица (ошпаренная)
2-3 яйца
Семга режется квадратиками (1см) , добавить рис, яйца, лук, заправить майонезом. Выложить в салатник, сверху положить икру (как на шубу) . Затем уже перемешать.
Тарталетки икрой начиняла, красиво, но суховато.
мы в салатики добавляем, тарталетки с ней делаем и роллы :)
я минут 5 назад съела бутерброд с маслом и икрой красной
а люблю и просто так-ложкой
с блинами
ела я салат из икры.. .
сметана
икра
мелко порезанный лук, все смешать в равных количествах (лука по вкусу)
было вкусно.
Наталия Савчук
Наталия Савчук
10 984
Аяжан Сайфулина Ужасть. Со сметаной. Так это и селёдку, значит, можно так? Надо попробовать.
в салат используется как украшение, в соус второго блюда, в тартолетках.
Я иногда делаю подливку к рыбе из икры.
Аяжан Сайфулина Подливку из икры??? вот уж бред так бред. Извините, не обижайтесь. Я знавал людей, которые даже варёную икру ели. Она такая белая становится. Бе-е.
гости с камчатки приезжали, икрой угощали: в икру добавляют мелко порезанный репчатый лук и немного подсолнечного душистого масла. очень вкусно!
в яйцо вареное положить, в блины очень вкусно. больше не знаю ((((
Салат с красной икрой-это что-то! Кажется "посольский" называется.
агаааааааа.... оборжуазилась))))))))))))))))))))) ИКРУ хаваешь паловником!
NN
Nadin N
665