так промывать макаронные изделия после варки или нет? А я ещё, о, ужас, спагетти ломаю напополам, когда варю

хорошие макароны промываь после варки не надо - они и так не слипаются. а спагетти надо просто положить одним концом в воду - они через малое время сами размягчатся и опустятся целиком в кастрюлю.

АО

Асима Оспанова

80 543

28.11.2011

Answer 5 · 2011-11-28 13:04:14

я промываю и ломаю.
а еще потом обжариваю в масле и с лучком.
вот!!!!

Дарья Леонтьева

69 477

28.11.2011

Answer 6 · 2011-11-28 13:02:05

Если в кастрюлю не влазят - почему бы не сломать? Промывать или нет - больше эстетический вопрос.

Майя Уткова

56 178

28.11.2011

Answer 7 · 2011-11-28 13:03:48

а я не ломаю. и не промываю :))))

НИ

Наталья Иванова

51 112

28.11.2011

Answer 8 · 2011-11-28 13:07:32

я промываю, иначе слипаются.

Маржан Алишева

49 426

28.11.2011

Answer 9 · 2011-11-28 13:11:50

тут ведь как... если сразу кушать собираюсь - не промываю - а в горячие сразу масло кладу. И если это на несколько дней - промываю.

Аиша Шартон

44 891

28.11.2011

Answer 10 · 2011-11-28 13:06:08

И я ломаю.. . и ничего ужасного с ними не происходит)))) )
Промывать надо сооооовсем чуть - чуть теплой водой.

Арм Вард

35 956

28.11.2011

Answer 11 · 2011-11-28 13:22:25

я ВСЕГДА промываю макароны, потому что они потом слипаются, а сразу все у меня не съедается. и спагетти ломаю даже не в двое, а втрое, иначе не влезут в кастрюлю. и вообще, я не люблю длинные макароны.

Жанна Абилкаирова

30 795

28.11.2011

Answer 12 · 2011-11-28 13:13:46

их очень легко сварить целыми. а если ломать - то можно сразу короткие макароны купить....

Наташа Митина

24 413

28.11.2011

Answer 13 · 2011-11-28 13:08:01

если макароны сделаны из твердых сортов пшеницы, то промывать их не надо, а если из мягких, дешевых, то обязательно, а то получится куча склеенного теста.

Наталья Гельвих

19 106

28.11.2011

Answer 14 · 2011-11-28 13:04:11

Я не промываю и ломаю вчетверо. Пока ничего страшного не стряслось.

N-N N-N

16 998

28.11.2011

Answer 15 · 2011-11-28 13:02:18

Я макароны всегда делаю с соусами, а чтобы соус лучше пристал к макаронам, не промываю их. А спагетти ломать - это все-таки за гранью добра и зла :)) Шутка, конечно, но когда целые, они прикольно на вилку наматываются...

Динара Қутжанова

15 477

28.11.2011

Answer 16 · 2011-11-28 13:02:22

я не промываю. А если ломать смпагетти, то это уже не спагетти;)

Natasha Ermakova

12 041

28.11.2011

Answer 17 · 2011-11-28 13:05:11

вот так надо http://www.odnoklassniki.ru/video/447743331

Nadira Nurmamatova

6 652

28.11.2011

Answer 18 · 2011-11-28 13:03:51

Из твердых сортов не промывают, я промываю. И когда переварю промываю. А спагетти, тоже ломаю.

Галина Вараксина

5 019

28.11.2011

Answer 19 · 2011-11-28 13:11:29

Да как хотите ))) Вообще - не принято. Если хотите - промывайте, только кипятком, а не холодной водой (итальянцы верят что это еще один смертный грех ))))

ГС

Галина Салахова

3 979

28.11.2011